Ien fan 'e bêste marinades dy't jo keapje kinne is it Italiaansk Dressing. De kombinaasje fan oalje en soarte mei krûden en spesjalisten makket it in noflike en machtige tenderizer. Dit is ien fan 'e bêste snelkoppen om marten te bemarjen, foaral heule snijden.
Wat jo moatte hawwe
- 4 stripsteaks (of steak fan keuze)
- 1 flesje fan goede kwaliteit fan Italiaanse dressing
- 1/2 teaspoon / 2,5 mls sâlt
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL
- sierppe piper oanwinning
- swarte pfeffer om te tastejen
Hoe't it is
1. Plak steaks yn in resealberbare plastiksak. Soargje op Italiaansk toaniel oer steaks om te meitsjen dat it fleis goed opmakke is. Ferljochte lucht út bag en seal. Plak yn koeler foar 4-12 oeren. Sûker befetsje mei steaks op syn minst 30 minuten foar grille. Lit dizze tiid op kamertemperatuer stean.
2.Prijze gers foar medium hege waarmte.
3. Steaks stekke út bag en ferwiderje marinade. Seis steaks mei sâlt, citroen piper, en swarte piper.
Plak op gril en kooe 6-7 minuten per side ôfhinklik fan dik en winske donkessens.
4. As ienichste steaks de foarkar dien hawwe, foarkomme út it waarm en lit 5 dagen fleis rêst foar it servearjen. Ofslach betsjut hielendal of sliep en tsjinnet boppe oan pasta of frisse saladesgrûn. Dit skip wurket ek goed mei púnkoaren of grille griente.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 326 |
| Total Fat | 28 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 1,755 mg |
| Koarohydraten | 15 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 4 g |