Dit ienfâldige resepsje foar Hongaarske geitekrêze of korozott komt út Elizabeth Ledniczky fan Florida.
Der binne in protte farianten, mar dit is ien har mem, Marika Magyarits, brûkt om te meitsjen. It is likernôch oan liptauer-käsestrepen, útsein it lêste is makke mei skiepke . Beide wurde makke mei swiet Hongaarske paprika , dy't har in roze kleur jout.
Korozott en liptauer binne lekkere fersprieding op toetsen of oanpast brot of op it plak fan mayo yn in sânwich, tsjinne as in rûge pompeblêd, en in geweldige appetitêr yn skotten, gekke rote ierappels.
Wat jo moatte hawwe
- 8 ounces tsiiske tsiis (by keamertemperatuer)
- 2 kieltsjes sûnder beamte (by keamertemperatuer)
- 2 oant 4 fynkelje griene ounjes (griene diel allinich)
- Opsjoneel: 1 oant 1 1/2 teaspoons koartsamen
- 1 1/2 teaspoons sûker Hongaarske paprika
- Sâlt en piper om te tastean
Hoe't it is
- Yn in middelbere bôle, slepe allegear tsiis en bûter oant glêd. Mingje yn oerbleaune yngrediïnten, it oanpassen fan it siedzjen, as nedich, en ferkocht, omfette, op syn minst 1 oere foar de aroma's te trouwen.
- As se klear binne om te lezen, lit korozott komme nei keamertemperatuer foar it útbrekken fan toanbeie of oanpast Brot, of ynstee fan Mayo yn in sânwetter.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 118 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 162 mg |
| Koarohydraten | 1 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 6 g |