Dit hûsmjittige candy maisrezept makket lekker sûkerguod-soarten, dy't alle Halloween-partijen liven. De smaak en de tekstuer fan dizze sûkelades is ôfwike fan standert sûkelade mais - se binne folle sêfter as wachseare winkel-kocht maigens, en hawwe in sûchlike vanilla-marshmallow smaak. Dit is net in dreech resept, mar it is tyddrukke omdat de sarkofoarm kernels individulearre wurde moatte. Om it proses te fertsjinjen, kinne jo kunde fondant of wyt marzipan brûke ynstee fan dit resept. Soargje derfoar om it foto-tutorial te kontrolearjen mei stap-foar-stap-ynstruksjes dy 't sjen litte hoe't jo eigen sieradenmjitt meitsje .
Wat jo moatte hawwe
- 8 ounces miniature marshmallows (4 poppen net ynpakt of heal fan in 16 oz bag)
- 4 beker / 1 pûnpulver sûker (plus ekstra foar stof)
- 2 kieltûpkes wetter
- 1 fleske gelok iten
- 1 flesse oranje feest coloring
Hoe't it is
1. Stjûre jo teller of in grutte snijbrêge mei sûkerpulver. Plak de marshmallowen en it wetter yn in grutte mikrofoave-feilige bowl. Mikrowave op 'e hege foar 1 minút, oant de marshmallows binne puffy en útwreide.
2. Slaen de marshmallows mei in rubber-spatulêre oant se meld en glêd binne. As guon marshmallow-stikken bliuwe, krijst werom nei de mikrofoave foar 30-45 sekonden oant de marshmallowmeging folslein glêd is en fergees fan klompen.
3. Foegje de sûkerpulver oan en begjinne te reitsje mei de spatula. Rinje oant de sûker begjint te yntegrearjen en it wurdt ûnmooglik om te reitsjen.
4. Skarpe de marshmallow-sûkergemerming út op 'e tariearde wurkflak. It sil lekker wêze en klompje, mei in protte sûker dy't noch net opnommen is - dit is normaal. Slaen jo hannen mei sûkerpulver, en begjinne de fûnemintele gemak te begjinnen lykas breedte en wurkje de sûker yn 'e marshmallow mei jo hannen.
5. Troch de fûnemint te kneadjen oant it glêdt en ferliest syn kleurens. Add sûker as soks nedich, mar stopje sûker as it glêd is - tefolle sûker sil it steurd en dreech meitsje mei te wurkjen. Ienris de fûnant is in glêde bal, diele it lykwols yn trije ballen. Set ien ball ôf, dit sil it wyt stikje fan jo sierige mais wêze.
6. Nim ien fan 'e oerbleaune fûnsen ballen en ferpletterje it yn in rûne disc. Jo kinne handguod drage om foarkommen te wêzen op jo hannen te finnen iten op dizze stap te finen. Foegje 4-5 drippen giele fûgels om it sintrum fan 'e disc te pleatsen, en de disc oer op himsels pleatse, sadat de kleur yn' e sintrum fan de fûnemintele bal is.
7. Begjinne de knibbel fan 'e baan te knibjen krekt sa't jo earder dien hawwe. As jo it dogge, sille jo begjinne om te sjen fan streken fan kleur dy't fia it sintrum komme. Ferfolgje oant knibbels oant de streken binne ferdwûn en de fondant is in unifere giele kleur. Ferfetsje it proses mei de tredde lytse bal, it tafoegjen fan oranje kleurings (of in kombinaasje fan read en giel om oranje) te meitsjen, sadat jo einigje mei trije ljochte fûneminten, yn wyt, giel, en oranje.
8. No is it tiid om de sâltmoanne út te rollen. As jo in lange kontop of wurkstasjon hawwe, dan kinne jo it alles op ien kear dwaan, mar as jo foar romte opdreaun binne, kinne jo it makliker meitsje dat jo fûnemintele ballen yn 'e heul ferdielje en de sarkofoarm yn twa partijen sammelje.
9. Op jo pulverearre sûker-bemuorre wurkstasjon begjinne de giele fûnemintele ball yn in lange wormfoarm te rollen, mei help fan jo palmen om it te rolljen yn in tige lange dikte silinder. De krekte grutte sil ôfhinklik fan jo foarkar foar de grutte fan jo sûkelade mais, mar ik advisearje it om sawat 1/4 oant 1/3 fan in inke dik te hâlden. Besykje it lykwols de selde grutte te hâlden by de lingte fan 'e fondant strip, mar guon minere farianten is goed. Ienris de giele woartel is rôlje, wernei it proses mei de oranje en de wite streken, en set se neist elkoar oan as se foltôgje. Wannear't jo einigje moatte jo trije lange cylinders hawwe fan giel, oranje, wite fûnant, elk sawat deselde lingte en breedte.
10. As jo fûnemint wat lekkerich binne, moatte jo de streken mei-inoar drukke om ien unifoarme fûns strip te meitsjen mei trije kleuren. As se goed mei sûkerrein mei sûker binne, kinne se net stokke. As dit it gefal is, kinne jo in pastryboarst wietje en lizzen it lingje oan 'e kant fan' e strips, en it wetter sil har meiinoar fusearje.
11. Sille jo strips fêst tegearre meiinoar yndrukt binne, moatte jo begjinne te sluten. It meitsjen fan se yn har hjoeddeistige produkt produkt in rûne sarkofoarm. As jo in flinke sarkofoarm foarkomme, kinne jo in flinke stuit op 'e top fan' e tri-koloriste fûns strip stappe, de tops plafond meitsje en se tichter byinoar drukke.
Brûk in grut, skerpe mesje om trijehoeken út 'e fûnemint te sizzen. Oars as by winkel gekocht snoekmuzyk, dizze kernels hawwe wikseljende wite en giele tips.
12. Meitsje hûsmjittich sûkelade mais yn in ljochtkeamer kontener by keamertemperatuer meardere wiken. Dit recipe sil kleurich wêze as si tefreden is te folle feiligens, dus besykje it it bêste te meitsjen en opslein yn in plak mei lege humiliteit.
Hegere mear? Besykje dizze resepten:
Klik hjir om alle Halloween Candy Recipes!
Klik hjir om alle Candy Corn Recipes!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 329 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 25 mg |
| Koarohydraten | 84 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |