How to Tell If a Peach is Ripe
Peaches steane ûnder de seldsume fruchten dy't yn steat wêze kinne, krekt krekt rypje, net gewoan ferwiderje en rotearje, nei't se opnommen binne. Dit is in noflike nijs foar de peach-passionate. Jo kinne peaches yn in ferskaat oan frisens keapje om te witten dat jo se thús reitsje kinne. Sjoch hoe 't Peeps foar mear details wurdt. Hjir is hoe't se in perfekt ripe pear rjochtsje:
Sjen
Ripe, gielkeamde peaks moatte in gouden teken hawwe efter har rooddiske blush.
(Dy smaak is net in teken fan lepens, it is krekt wêr't de sinne op 'e peach skynt.) Dizze kleure is it maklikste om te sjen op' e stemende ein, om't in heulende bist fan 'e sinne de pear opkomt en pauzen net neier te ûntwikkelje bloed dêr't se oan 'e beam befetsje. In lekler giele kleur betsjuttet in minder-ripe pear. Meitsje paaks dy't noch in griene tinje oan har kleur hawwe. Kontrolearje ek peaches foar bruorissen, kratessen, of flatere gebieten - jo wolle gjin ien fan dy. Ek skuorre oer alle peaches mei knappe hûd, se wiene nei alle rispingen wierskynlik te lang koel en droege.
Rûke
De measte peaches moatte rûke de manier wêrop jo wolle dat se smaak wolle. Gjin geur betsjuttet normaal betsjuttet gjin smaak, en dat jo pear noch net ryp is. Kinne jo dat guon soarten geweldige smaak hawwe kinne sûnder dat klok-jo-út-pear rook. As jo winkelje op in boerenmarkt, freegje de boer foar begelieding oer de ferskaat dy jo beskôgje.
Fiele
Krekt as alle fruchten, pears moatte swier fiele foar har grutte.
Mear spesifyk, lykwols, it jaan fan in pear flesje kin jo in soad sizze oer hoe it ryp is. Hâld de pear yn 'e palm fan jo hân, ferpleatse jo fingers licht om' e peach, en snoeide oan om te markearjen hoe hurd of sêfte is de pear:
- Baseball-hart papieren moatte efterlitten wurde; Se waarden pakt foar't se klear binne en meastal problemen nea goed rypje.
- Tennis-balllike papieren binne net klear om te iten, mar binne geweldige kandidaatjes foar hûs te nimmen foar it ripjen om letter yn 'e wike te iten.
- Echt "jouwe" as jo squeeze betsjuttje dat de peach fuortendaliks ofstjoerd wurde kin of op 'e teller foar in dei of twa foar it earst litte. Dizze pearen binne geweldich t yn gebrûk, om't se har foarm better as sêftere ripe eksimens hâlde.
- Wite peaches sille smoarch smite as jo squeeze. Dit binne klear om no krekt te iten.
- Super-sêfte pears binne al munt, krekt fan it sitten. Se binne in tad oersripe, mar kinne foar lekker meitsje, as se suver sûch en smoarge, ite.
As jo somtiden einigje mei in miele pear, hawwe jo wierskynlik in eksimplaar fûn dy't opnommen is as it wierskynlik as grien of wei wie te rypjen en dan kâld, en brocht nei keamertemperatuer. Meitsje de persoan dy't dy pear ferkocht hat yn 'e takomst.