Jo sille dizze moai sjogge. De twadde dy't de skelpen begjinne te iepenjen, de oysters fan it griis te heljen en tsjinje. Dit binne in geweldige appetizer foar partijen om 'e grille.
Wat jo moatte hawwe
- 12 oysters per persoan
- sâlt en piper om te tastejen
- 1-2 cups smelte bûter
- 6-12 citroenkeil
- 1/4 hokke poppen saus (Tabasco)
- 2 kieltjepoaten Worcestershire saus
Hoe't it is
1. Soargje de oysters gruttendich om elke grêf út 'e skelpen te ferwiderjen.
2. Brûk of in grilopwerper (dus wok) of swiere foel mei ferskate gatten dy't troch it grûn troch it grille lizze.
3. Plak oysters op 'e grille en slute dûbel. Grill oant skalen iepen (ûngefear 6 minuten).
4. Ferhúzje fan gril en knippe mûskes út it skel. Diteigje mei de hjirboppe sûken en fiedings. It is it bêste om se yn partijen te griljen sadat elkenien in soad heule oysters hat.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 3976 |
| Total Fat | 384 g |
| Saturated Fat | 233 g |
| Unbesteatere fet | 109 g |
| Cholesterol | 1,276 mg |
| Sodium | 2,835 mg |
| Koarohydraten | 102 g |
| Dietary Fiber | 20 g |
| Protein | 69 g |