Dit is ien fan dy resepten dy't kaam oer doe't ik hiel wat iten hie oan 'e hân en fielde net dat ik in reis nei de winkel meitsje koe! It resultaat fan myn blanke koelkast is in ienfâldich karrot skûtel mei in Thai Thai peanut saus . Ik fyn it it folslein folslein as in side-skûtel, mar jo koenen it ek mei in Taiske koarje of in folsleine gers foar in folsleine mealje.
Wat jo moatte hawwe
- 3 tbsp oalje
- 3 tbsp wetter (of veggie-brún, + 2 tbsp)
- 1/2 giel of wyt ûnein, hurd
- 2 sbsp sojusoas
- 3 tbsp Taiske peanut saus (of salad dressing)
- 1 tbsp-wyt (wyt of apple-sider)
- 1 tbsp kalk sûke (kalk is better, mar citroen kin ferfongen wurde)
- 2 tûke hurd koarts
- Opsjonele: 1 oseaap sesame sied
Hoe't it is
- Yn in lytse skip mingje samen de peanut saus, sojessoos, sûker, 2 kierepoaten fan wetter of boer en kalk sûke en beare.
- Sautee de sipel yn 3 jellen leech oalje en 3 kiel fan sfear of wetter oant it lichte sêft.
- Add moeie, dekke en simmer 3-5 minuten. Hâld opheffe, foegje de sausmix oan, oandwaan en simmer noch 5 oant 7 minuten oant moodzak sêfte sêft is.
- Sesame sieds tafoegje en noch ien minút kieze as jo wolle. Soargje oer rij of oare sâlt as jo wolle, en genietsje!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 164 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,366 mg |
| Koarohydraten | 33 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 5 g |