De Metropolis klinkt en sjocht lykas in klassike cocktail, ien as âld as de Manhattan of Martinez , en wurdt faak hjit in Brandy Manhattan of in Harvard, alhoewol't dy tendins de siroop skipen.
In Metropolitan resepsje ferskynt yn 1935 The Old Waldorf-Astoria-Barboek , mar it ropt 2/3 Manhattan bitters (ferâldere, mooglik similarly to Amer Picon ) en 1/3 vermouth. Wylst dat klinkt as in nijsgjirrige ming, is it ferminderich brandy rezept bestien mei it jier 1900.
Der binne oare cocktails dy't de namme "Metropolitan" nommen hawwe. Mooglik is de meast populêrste ien fan 'e Absolut Kurant Wodka, cranberry en kalk saks, en (soms) triple sek. It is tige ferlykber mei in Cosmopolitan en is ûntstien yn 'e jierren 1990 yn New York City.
Wat jo moatte hawwe
- 2 ounces brandy
- 1 oun smoarge wyft
- 1/2 teaspoon ienfâldich siroop
- 2 stipet Angostura bitters
Hoe't it is
- Jou de yngrediïten yn in cocktailshaker mei iisklubjes.
- Goed skodzje.
- Strak yn in gekleurde cocktailglas.
Hoe sterk is de Metropolitan?
Dranken lykas de Metropolitan kinne tige sterk wêze. Wy sjogge dit yn de alkohol-iennige Manhattan, dy't 30% ABV kin. Hoewol dogge wy in lyts bedrach fan ienfâldige siroop ta oan dizze resipe, helpt it net folle.
De gemiddelde Metropolite hat noch altyd in alkoholgehalte fan sa'n 29% ABV (78 bewiis).
Dizze potensje is krekt wêrom dranken as dit allinich mar 3-on-fergunnings binne.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 182 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Koarohydraten | 3 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |