Bakkee Alaska-resepsje makke mei iis, spûnkok en meringue.
Soargje derfoar dat it iis en it kofje folslein mei de meringuees binne.
Wat jo moatte hawwe
- 2/3 bekerûker
- 5 aaiweiten, keamertemperatuer
- 1 wâl sponge cake
- 1 brikke chocolade, aardbei, en vanille ijs of oare aroma's, tige fêst gefrôn
Hoe't it is
- Beat egg whites oant foamy. Stek de sûker stadichoan oan eiwe blommen en slachtsje oant de meringûge stiff peaks bestiet.
- Snútste sponge cake in bytsje grutter as de bakstien fan iis, sawat 1/2 inch grutter op elke side. As de tosk is in loafgrutte, kieze de iisbrokje in bytsje lytser.
- Spried meringue oer it iis en de kook, soarchje om folslein te fersegjen, sadat gjin iis is útsluten.
- Bake op 400 ° oant de meringue is ljochtbrún.
Sjoch ek Chocolate Sponge Cake
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 233 |
| Total Fat | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 409 mg |
| Koarohydraten | 43 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |