Chocoladefieders binne prachtige dekorative fieders út 'e sûkelade makke! Dizze ljochtige, delikate fieders binne de perfekte ornament foar alle Thanksgiving of fall-themed dessert.
It krekte oantal fieders dy't jo meitsje fan dizze resepsje sille in soad ôfhinklik fan 'e grutte en dikte fan' e fûgels, mar 16-24 is in goede skatting foar midden-sized sûkeladefûgels.
Ferjit net it foto-tutorial mei stap-by-step-foto's dy't sjen litte hoe't jo chocoladefemannen meitsje !
Wat jo moatte hawwe
- 8 sûkelade sûkekunde (kin ferfange
- temperearre chocolade yn plak)
- Fakultatyf:
- Lust stof
Hoe't it is
- In bakteplak mei periïntearjepapier. Pleatst de sûkelade-sûkere yn in mikrofoave-feilige bowl en mikrofoave yn 30 sekonde ynrjochtingen, nei alle 30 sekonden reagerje om foarheech te kommen. Rin oant tichte en glêd. Op alternearje, brûke jo sûkelarje mei dizze ynstruksjes .
- Beslute hoe grut jo wolle dat jo fieders wêze. Dip de stiff-pynste pearbrush yn 'e smelte lûk en skodzje de lingte fan' e peal licht, om in rjochting te jaan.
- Dip de boarst yn 'e sûkelade en begjin út it sintrum fan jo rjochting te boartsjen. Dip yn 'e sûkelade sa faak as nedich, mei minder druk oan' e ein fan jo strûken om in fûgere útsjocht te meitsjen. Skean as jo de lingte fan 'e iene kant fan' e peask dien hawwe, werhelje foar de oare kant.
- Ien mantel fan sûkelade sil net genôch wêze, dus it proses meardere kearen werhelje, it boarstjen fan jo eardere lagen, oant it chocolade net langer trochsichtich is en in dikere ljocht is.
- Om se mear realistysk te meitsjen, wylst de sûkelade noch wiet is, brûk in toskeppik om te skrassen op 'e ein fan' e fûgels om se mear ragele te meitsjen. Jo kinne ek gruttere seksjes fan pylk ferwiderje om de natuerlike spaasjes oan te meitsjen dy't in protte fieders hawwe.
- Nei't jo alle feinten makke hawwe dy't jo nedich hawwe, ferlitte de oerbliuwende fersnelling oan in papierkonstruksje of plastike tas mei in lyts lof yn 'e hoek. Slaen in line fan sûkelarje nei it sintrum fan 'e fûgels, en fergruttet in bytsje fan' e ein. Ien fan 'e fûgels hawwe dizze rigels, koenen de bakje de sûker te setten.
- As jo in lytse glitje oan jo fieders tafoegje, brushje in bytsje glustere stofpulver op 'e ein, of oer de hiele fûgel, as de sûkelarje ynsteld is. Goud, sulver en koper bliuwe benammen goed!
- Dizze fûgels binne tige delik, sadat se mei soarch behannele wurde moatte! Meitsje se út it tray as se frik binne fan 'e koelkast - de kâlde sûkelade sil sterker wêze as keamertemperatuer chocolade. Ik fyn it it maklikste om it perkmaat mei in hân ûnder te hanthavenjen, en mei de oare, in metaal spatula ûnder it fermer rinne en op it poadium fan it perkjet ophelje. Ferfarskje it oan it dessert fan jo keuze mei de spatula.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 56 |
| Total Fat | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Koarohydraten | 4 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |