Candied bacon kin miskien lûd, mar it is sa goed! Om dit maklike resept te meitsjen, alles wat jo nedich is, is mantelbakon mei in sûker en spicegemerming en bakke it oant it knippe is. De resultaatlike feiligens is tagelyk koartske en krûpende, sûte en sâlt, en folslein ynsette.
Net wis as jo genietsje fan 'e Candied Bacon? Earst ôf, it is prachtich genôch. Mar jo kinne it ek op salades smelje, gebrûk meitsje op sânbrêgen, of ferbrekke it op en brûke it nei boppe-taarten, cupcakes of donuts! Jo kinne it ek yn 'e sûkelade dippe ... yum .
Wat jo moatte hawwe
- 1 lb skuon
- 3/4 beker ynpakke brún sûker
- 1 tsp cinnamon
- Dash Cayenne Pfeffer (fakultatyf)
Hoe't it is
1. Foechje jo oven nei 350 graden F (176 C). Meitsje in bakblêd by it linen mei aluminiumfolie, en set in oven-feilige draadstok op 'e panne. Spielje de rack frijwat mei nonstick-koekspray.
2. Yn in bôle kombinearje de brune sûker, de sâlt en de cayenne-piper (as gebrûk). Slach se mei-elkoar oant de smaak goed ferwidere wurdt.
3. Nim in streekje fan spek en druk it yn 'e sûkermienskip, dan draait it oer en markearje de oare kant mei sûker.
Plak it op 'e draadstok, dan werhelje, oant alle skikken fan spesiaare binne mei sûker op beide kanten.
4. As jo in oare sûker ha, sprekje it oer it top fan 'e spek.
5. Bake it spek yn jo foarheakke oven foar 20-30 minuten. As it dien wurdt, sil it fêst en knippe en tsjuster by de rânen wêze.
6. Rillegau nei't jo it út it oven nimme, brûke in spatula om de beak fan 'e rack te lûken - soms sûker en fet rjochtsje de spek te stokken, en as it net fuorthelle is as it noch waarm is, is it dreech om fuort te gean fan 'e rack.
7. Laat de spekke folslein, en dan genietsje! Candied spekje kin op himsels te iten wurde, smakele om te brûken as sâltapping, of genietsje fan boppe oare desserts as pasten of cupcakes.
Klik hjir om alle Bacon Candy Recipes!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 250 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 635 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 14 g |