Dizze hûsdekse pizza tee is maklik te meitsjen en te kninen troch hân. Jo kinne ek de dau yn in brea-masine sette op 'e teezyklus.
Jo sjogge instruksjes foar it bakken fan 'e pizza tegearre mei guon tippingsoardielen ûnder it resept. Meitsje in kommerzere pizza saus of de snel hommeade pizza saus ûnder.
Sjoch ek
Wetter - Agrarwetter
Basil Pizza Crust
Wat jo moatte hawwe
- 1 envelope aktyf droege hefst
- 1 cup warm water, 110 F
- 1 1/2 teaspoons sûker
- 2 1/4 tp 2 1/2 poppen
- algemiene miel
- 1 teaspoon sâlt
- 2 kieltsjes oliveelje
Hoe't it is
- Set it waarme wetter yn in beker; spjalke de droege hef oer wetter en rûke yn sûker; Lit 10 minuten stean, of oant it begjint te foarkommen.
- Kombinearje 2 1/4 poppen miel en sâlt yn in grutte bowl; it oalje-olie en it hefestgemik oanmeitsje en reitsje oant in stege dough foarme is.
- Dûke dûke op in florearre oerflak; Knead foar sa'n 5 minuten, of oant glêd en elastysk. Meitsje ekstra moar as nedich om it te hâlden fan it hingjen fan jo hannen of it kneadflak.
- Plak yn in grutte bowl fet mei koartsjen of bûter; Dûder dûkt oer om de dough goed te meitsjen. Ofdruk mei in skjin skûtwet en litte yn in heule plak foar sa'n 30 minuten opkomme. De dau moat dûbeld yn bulk wêze.
- Heak de oven nei 425 F (220 C / Gas 7). Lichte fetje in 12- oant 14-inch pizza pan en spjirre mei in pear teaspoanen fan koarnmeal.
- Slach de dau; Rôlje en streide de dau om de pree-pana pakken te passen. Bliuw dakje wat dicht om 'e rânen.
- Sprekt kopke of hûsmakke pizza saus oer de dau. (Sjoch it basisk sausrezept hjirûnder.)
- Foegje de favorite favorite toppings en cheeses fan jo famylje. Ik ried 3 oant 5 toppings plus cheese, mar der binne echt gjin limiten.
- Skep de pizza foar 15 oant 20 minuten, of oant de kroast brea wurdt, tsiis is smelt, en toppings binne hjit.
Toppen en kieze suggestjes
- Meat: pepperoni, ierdbeving, Italiaanse worst, bacon, ham, lytse fleisballen, marinearre gryf of fretten hynstest, barbeukje, steakstrippen.
- Veggies: reade sipels, glêzen poppen strips, slikke swarte oliven, jalapeno peppers, piljes, tomato slices, spinach, frisele basil, ananas, roast read poppen.
- Kûgels: feta-tsiis, frisse mozzarella, skerpe mozzarella of in mozzarella en cheddar-ming, feganske tsiis.
- Snel pizza saus - kombinearje 1 kin (14,5 ounzen tomaten tomaten mei 1 can (6 ounces) tomato paste, 2 kielpoaten olie oalje, 1 1/2 teaspoons droege blêd oregano, 2 teaspoons mines friske knoflook, en 1 teelokal fan sûker yn in itenprozessor Puls oant glêd. "Taste en kosher sâlt en friske grûn swart piper oan, smaak.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 201 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 530 mg |
| Koarohydraten | 26 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |