Achiote olie is makke fan annatto sied en olie oalje. It wurdt brûkt foar smaak en kleurje in protte gerjochten lykas giele rys. Dit resepsje is sa ienfâldich, sille jo fragen hoe't jo it net earder besocht hawwe.
Jo kinne achyote oalje yn in jakje hâlde mei in heft lid yn 'e keamertemperatuer foar 4-5 dagen.
Wat jo moatte hawwe
- 1 tûke olie oalje
- 2 1/2 jetstiennen achyote sied
Hoe't it is
1. Heulje de oalje en siedden yn in lyts keppe oer middelhehe krekt oant de seamen begjinne in steady bubble.
2. Brún fan 'e hjitte ôf en meitsje in minuut stean.
3. It oalje.
Tip: Helje it oalje en sied. Overheating sil de siden swart en de oalgriene turnen. It oalje wurdt ferslein.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 510 |
| Total Fat | 57 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 41 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Koarohydraten | 1 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |