Dizze zucchini-koekjes binne felle mei skerpe sûkini en walnuts. Foegje de citroen glaze fan harren sûnder ûntslach. Of foarkomme sûkelade chips oan 'e koekjes en brûke 1 teaspoon vanilla ekstra ynstee fan citroen.
Sjoch ek
Zucchini Sheet Cake Mei Cream Cheese Frosting
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 bekerje (ferwiderje)
- 3/4 beker granulearre sûker
- 1 grut aai
- 1 teaspoon citroenest (feinrûn)
- 2 tûke allinich miel (9 ounces)
- 1 teaspoon bakpulver
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 beker tochini (smjeld)
- 1 beker walnuts (hurd, of pekans)
- Foar de Lemon Glaze:
- 1 sûkerfanger sikker
- 1 1/2 jitstien lemon sap
Hoe't it is
- Smaak bûter en groeien sûker; Beat yn aai en citrus skiel of ekstra.
- Rin yn siedde droege yngrediïnten, dan mekoar yn sûkini en walnuts. Drip op griene bakbakken; Bake op 350 F foar 15 oant 20 minuten.
- Yntusken kombinearje de suiker-sûker en citrusap om de glaze te meitsjen.
- Glaze koekjes koekjes mei de citroen glaze of jo favoriete glaze of itjinge.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 186 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodium | 186 mg |
| Koarohydraten | 19 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |