Ik wie ien famke by myn freon fan 'e nacht doe't sy begon te meitsjen foar dizze trije manlju. Ik hie nea harke fan tsjinjen fan crepes mei lemon en sûker, mar se sjogge godlik. Dizze krêpen kinne ek felle wurde mei Nutella, bûter en sûker, sâlt en sûker, fruchtkompoat, of sauteare apples. De Dútskers tsjinne faak as iten as in lyts Mahlzeit, in bytsje mealje, of foar Abendessen, it ljocht, jûnmiel, it ljocht, jûnmiel.
Wat jo moatte hawwe
- 1 kaai
- 1 sierich sûker
- 1/4 teaspoon sâlt
- 2 aaien
- 1 tûke molke
- Opsjoneel: 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1 citroen
- Garn: sulveren
Hoe't it is
- Meitsje moarns, sûker en sâlt yn in mingde bakje. Brûke aaien yn in grutte beker, molke en filla en smeekje oant giele (of brûk in immersionblender ). Meitsje de molke oan it miel en reitsje oant der gjin klompen bliuwe.
- Lit de klok foar 15 minuten rêste. Dit lûkt de mielgranelen swol en bindet.
- Hjirmei 1 teaspoon bûter yn in frettenpane of kreake pan, foarkar net-stok. Meitsje in test-pancake mei 1 oseaapetak. Meitsje molke oan dûn, as nedich.
- Brûk in fjirde beker mjitkup, koek pankakes oant set, mar net brún . Flip foar in pear sekonden en fuorthelje om tray of plaat te tsjinjen. Foegje bûter oan 'e pan en werhelje.
Dit binne it goeie bestellen, troch sprinkling mei sûker en citroen en opwekken. Op 'e "merkmarkt" of "Weihnachtsmarkt" wurde dizze op grutte krispels makke, folde, en dêrnei yn kwart en dan achten.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 244 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodium | 459 mg |
| Koarohydraten | 27 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 10 g |