Shrimp Butter is ien fan in protte mienskiplike farianten fan bûterbou, wêryn't in soarte fan smaak of siedende yngrediïnte yn 'e bûter opnommen is.
Shrimpbôle kin yn sulveren rôle wurde en gekleurd of sels gefrôn. Dan tsjinne hjittende fisk of griente mei in skip fan krimpbutter op boppe. As it smelt, skeakelt de shrimp bûter in lekkere saus .
Wat jo moatte hawwe
- 1 lb (4 stokken) unboarne bûter
- ½ lb. kocht garnalen, puorrearjen of mûnet en yn in pasta ynmakke
Hoe't it is
- Yn in grutte skelke, smite de bûter mei in ierappelmaser of krekt krekt it mei jo hannen. Jo kinne sels de bûter sjonge mei de paddel oanfining fan in standmixer - mar it doel is gewoan om de swart sête te krijen sadat jo de knyntsje ynstelle kinne.
- Foegje de ferrjochte knappe oan en fermearje / fiskjen / mingd oant folslein mingd.
- Sprekt it in grut (1-of-grut of fjild) pleatse fan plastyk wrap oer jo wurkflak, en skop de gemoarde bûter op 'e plastyk. Jo sille no de rol yn in sylinder rôlje yn 'e plastykwrap.
- Tafoan de oerstallige plastyk wrap oan 'e ein fan' e silinder yn in knop, of brûke allinich lytse stikjes stringen om de ein te bannen. Jo kinne sels in string meitsje fan in koarte ôfdieling fan plastykwrap en rôlje it yn in lytse tou.
- Koel of frije oant needsaaklik.
Ôfwikseling:
- Foegje ien of mear fan 'e folgjende tegearre tegearre mei de puréed shrimp:
- 3 oseaan citroen sûk (sûch fan 1 lemon)
- 2-4 nekjes knokkel, mingd
- 2 śslokje hakken pearels
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 875 |
| Total Fat | 93 g |
| Saturated Fat | 57 g |
| Unbesteatere fet | 27 g |
| Cholesterol | 357 mg |
| Sodium | 312 mg |
| Koarohydraten | 1 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 14 g |