Der binne goed 100 betrouwende kashrut- sertifikaten-ynstânsjes yn Amerika allinich, en in protte oaren wrâldwiid. Elk hat in eigen hechsher , of kosher-sertifikaasje-symboal, dat tsjintwurdich as kosher-stempel fan goedkarring foar inkele produkten.
Dat is in boon foar kosher konsuminten, mar guon fine op boppen fan 'e skjinne array fan unike hechsheren te ferwêzentlikjen . Wêrom? Guon joadske mienskippen binne strangere as oaren oer kosher standerts, en fragen de jildigens fan sertifikaten dy't oaren maklik akseptearje. Guon ûngeduldige of skuldige fabrikanten addearje har eigen kosheren marks foar ferpakking op produkten dy't feitlik gjin kosher-opsicht hawwe. Guon hechsers wurde as kontroversje beskôge, oaren ûnjildich.
Hoewol fierhinne fan útkomst, is hjir in list fan wichtige spilers op 'e regionale kosher-sertifikaasje-sône fan' e Amerika. De ûnderwerpen yn 'e ynstân binne breed beskôge as betrouber, en de measte kontrolearje produkten dy't beskikber binne yn meardere steaten, as net bûnwide.
01 of 09
Atlanta Kashruth Kommisje
De Atlanta-Kashruth-kommisje 's hechsher op Miso Master miso. © Miri Rotkovitz De Atlanta Kashruth Kommisje's Georgia peach kosher logo is net de meast foarkommende fan hechers - it buro beskriuwt mear yndustriëleur as konsuminteprodukten, en ek Atlanta-gebieten hotels, restaurants, caterers en supermerken. Dochs is it AKC 's seal fan goedkarring as in merkber, as it ferskynt op hurde kosher-yngrediïnten, lykas artisan makke miso en umeboshi.
- M ajor kliïnten: Miso Master, keizer fan keizer
- Adres: 1855 LaVista Road NE, Atlanta GA 30329
- Telefoan: 404-634-4063
- E-post: akc@kosheratlanta.org
- Website: www.kosheratlanta.org
02 of 09
CRC - Chicago-rabinike ried
Nielsen Massey's CRC Kosher sertifisearre risswetter. © Miri Rotkovitz Hoewol it in regionale kashrut-kontrôle-agintskip is, sille in protte soargje dat de omfang en ynfloed fan 'e Chicago-rabinike ried mei de top 4 kosher-ynstânsjes fan' e wrâld binne.
De webside fan 'e CRC is frijwat wiidweidich yn betingsten fan konsumintearrende ynformaasje; Ressourcen leverje de gamut út in artikel wêryn't Starbucks beverages en Slurpee-aroma's binne kosher, oan guides op Kosher foar Passoverprodukten.
- Grutte kliïnten: Barry Callebaut, Geniet libben, Yndia Tree, King Arthur Flour, Kronos, Land-O-Lakes, Lifeway, McCormick, Nielsen Massey
- Adres: 2701 W. Howard Street, Chicago, IL, 60645
- Telefoan: 773-465-3900
- E-mail: info@cRcweb.org
- Website: www.crcweb.org
03 of 09
EarthKosher
Nije Jersey-basearre EarthKosher is ûngebrûklik ûnder kashrut-ynstânsjes, om't it in útdrukking hat om lytse en midden- bedriuwen te helpen - sawol yn 'e Feriene Steaten as ynternasjonaal - dy't kosher sertifikaasje krije wolle. Njonken har syn betelbere, transparante priisstruktuer, proteste EarthKosher himsels op it leverjen fan saakkundige, noch grouwe sertifikaasje.
EarthKosher 's meast sichtbere kliïnten skowe nei natuerlike en organyske produksjers; it auteurs biedt ek in mienskiplike Vegan Verification Program as in adjunkt foar kosher-sertifisearre produkten dy't dizze oanfoljende standert foldwaan.
- Wichtige kliïnten: Aleia's Gluten Free Foods, Moorenko's Ijzer, Navitas Naturals, TCHO, Teeny Tiny Spice Co. fan Vermont, Vitalse Seafood
- Adres: 137 Midwood Rd, Teaneck, Nij Jersey 07666
- Telefoan: 888-312-3559
- E-post: Jo kinne e-post-fraachtekens oanfreegje by EarthKosher fia de kontaktpersoan op http://certified.earthkosher.com/contact/
- Website: www.certified.earthkosher.com
04 of 09
Kehilla Kosher
Ien fan Kehilla Kosher's 3 logos. © Miri Rotkovitz Los Angeles basearre Kehilla Kosher, faak hjit as "Heart K", is fûn op ferskate promininte natuerlike soarten makken, miskien troch dint fan 'e geografyske lokaasje fan' e sifers, en de lokale merk foar natuerlike en biologyske produkten.
Interestingly, (en miskien misferstien) de Kehilla Kosher, ek wol Igud Hakashrus fan Los Angeles, brûkt mear as ien kosher symboal. Neist de "Heart K" is der ek in hechsher dy't in smelle serif "C" oangiet, dy't in "K" oangiet (yn 'e foto links links). Bob's Red Mill-produkten binne markearre mei in dúdlike ûnderline "K", in hâlding fan in earder sertifikaasje.
- Major Clients: Bob's Red Mill, Turtle Mountain / So Delicious, Daiya
- Adres: 345 North La Brea Ave, Suite 204, Los Angeles, CA 90036
- Telefoan: 323-935-8383
- E-post: office@kehillakosher.org
- Website: www.kehillakosher.org
05 of 09
KSA - Kosher tafoeging fan Amearika
KSA Kosher hat huning goedkard. © Miri Rotkovitz Los Angeles-basearre KSA is de grutste kosherbehear yn 'e Westlike Feriene Steaten, en beskriuwt ek in soad bedriuwen yn Sina. In soad fan 'e bedriuwen dêr't de KSA kofersbehearder biedt, falle yn' e natuerlike / biologyske iten en gourmet spesjale fiedingskategoryen. Njonken foodsprodukten leveret de KSA ûnder oaren oer kashrut foar hotels, restaurants, caterers, supermerken en iten-ko-pakers, ûnder oaren.
- Major clients: Frontier Herbs, Guayaki, Harney & Sons Fine Teas, Lee Kum Kee, Martinelli's, Monin, Nutiva, Peet's Coffee & Tea, Savannah Bee Company, See's Candy, Smirnoff, Trader Joe's, Whole Foods
- Adres: PO Box 35721, Los Angeles, CA, 90035
- Telefoan: 310-282-0444
- E-post: info@ksakosher.com
- Website: www.ksakosher.com
06 van 09
Natural Food Certifiers (Apple K Kosher Natural)
Spring Valley beskriuwt himsels as 'de ienige ynternasjonale organisaasje dy't sertifisearje oan 5 natuerlike itennormen ynklusyf kosher'. De namme fan 'e "Kosher Natural" fan' e Apple K waard yn 1997 ynsteld, en unyk is dat "allinich iten bepaalde organen en GMO-frije".
- Wichtige kliïnten: Bethel Creamery, Organic Nectars, Roast Revolúsje, Twa Moms yn 'e Rohe
- Adres: 119A S Main Street, Spring Valley, NY 10977
- P hone: 888-422-4632
- E-post: nfccertification@gmail.com
- Website: www.nfccertfication.com
07 of 09
Oregon Kosher
Snoeie fiedsels witte dat tusken wyn- en artisan-produksje en in ynnovative restaurant-sêne, Oregon is opknapt fan kulinaruze opfetting. Oregon Kosher makket in bytsje fan 'e Pacific Northwestern bounty tagonklik foar de koshermerk, mei syn sertifisearring fan ferskate pleatslike produkten, wêrûnder in winery en smokehûs.
- Major Clients: Cary's fan Oregon, Clear Creek Distillery, Dulcet Cuisine, Honey Ridge Farms, Pacifica Wines, The Smokery, Umpqua Oats
- Adres: 6698 SW Capitol, Portland, OR 97219
- Telefoan: 503-343-3318
- E-post: info@oregonkosher.org
- Website: www.oregonkosher.org
08 of 09
Scroll K - Vaad Hakashrus fan Denver
Scroll K Kosher is ien fan in protte sertifikaten op Lotus Foods 'Jade Pearl Rice. © Miri Rotkovitz It symboal fan 'e Vaad Hakashrus fan Denver liket in iepen Torah scroll mei in K yn. As in nijsgjirrige sidenota is ien fan 'e unike spesjalistyske spesjaliteiten fan Denver Vaad is kosher-sertifikaasje foar korreksjefoarsjenningen. De Scroll K behannelet ek sertifisearring fan itenlibben en spoarwegen, en oanbod fan waskappers.
- Grutte kliïnten: Allegro Kofee, Chocolove, Glutino, Hammond's Candies, Lotus Foods, Meyenberg Goat Milk, Udi's Glutenfreon, Women's Bean Project
- Adres: 1350 Vrainstrjitte, Denver, CO, 80204
- Telefoan: 303-595-9349
- E-post: yrosskamm@scrollk.org
- Website: www.scrollk.org
09 of 09
Star-K
It Star K Kosher symboal op in kontener fan seespolo. © 2014 Miri Rotkovitz Trochdat de Baltimore-stjêr Star-K konsistyf is opnommen ûnder de top kashrut-ynstânsjes yn 'e Feriene Steaten, as net de wrâld, it is in bytsje nuver dat it in regionale sertifikator neamt. Mar neist har ynternasjonaal berik hat de Star-K grutte ynfloed op har thús, befêstigje lokale restaurants, hotels, caterers, ballpark konsessjes, supermerken, kolleezje campussen en sikehûzen.
Dizze soarte fan pleatslike spesjaliteit is fansels mienskiplik ûnder lytsere sifers lânbou. Mar de Star-K's skerpe grutte en wrâldferneamde gebiet jout dat it oan Baltimore-gebiet oan konsuminten, it buro bliuwt in wichtige skilderij fan it pleatslik Joadske libben.
- Major Clients: Del Monte, Dr. Lucy's, General Mills, Herr Foods , Krinos, Kikkoman, La Tourangelle, Marukan, Roland Iten, Theo Chocolate, Trader Joe's, Utz, Whole Foods
- Adres: 122 Slade Ave., Suite 300, Baltimore, MD 21208
- Telefoan: 410-484-4110
- E-post: star-k@star-k.org
- Website: www.star-k.org