Knippe, sâlte parmesa-klikjes kinne wurde as in snack, as in garnier brûkt, of krûpt oer salades, pasta en oare hier. Foar it moarnsmiel, probearje pekseare aaien mei Parmesan-krispels.
Parmesan skuorren kinne makke wurde mei ien inkele yngrediïnte: finstere parmesan tsiis. Ien kear baktearret de tsiis yn in dûn, knappe snack dat liket op in cracker. Foar mear smaak, besykje in bytsje wat ekstra oan te melden, lykas:
- Spicy Parmesan Crisps
- Lemon Zest Parmesan Crisps
- Mushroom Parmesan Crisps
Wat jo moatte hawwe
- 1/3 pûn parmesan tsiis (gewoan riisde, sawat 1 beker)
Hoe't it is
1. foarkomme op 325 F
2. Meitsje de risseleare tsiis en puper te kombinearjen.
3. Ljeare in koekje blêd mei ien periïntear papier of in netstik silikon bakken pad. Mei in fliermjitting, sloech sels terpen fan Parmesan tsiis op it bakblêd. Brûk jo fingeren om elke terp fan tsiis te dappere yn in dûnte sirkel fan ûngefear 3 inch yn 'e grutte. Soargje derfoar dat gjin fan 'e sirkels berekkenje.
Of, as jo perfekt rûnknokke wil wolle, set in biskuit-cutter op 'e bakblêd en sprekje in dûnte lekke tsiis yn' e rûne foarm.
Repeat oant al de kaas is fuort.
4. Binne fiif minuten, of oant gouden en skerpe. As de snoek noch waarm binne, kinne jo har om it hantel fan in houten lekje falle om se wat foarm te jaan, of krekt de skuorren as flakke rûnen.
Parmesan krispels binne it bêste as se iis komen wurde nei't se makke binne. As bewarre bleaun, binne de knipsels minder knapperich en kjeldiger.
As jo ekstra parmesan tsiis hawwe nei it meitsjen fan dit recipe, kontrolearje mear resepten mei parmesan tsiis.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 79 |
| Total Fat | 5 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 331 mg |
| Koarohydraten | 2 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 6 g |