Foardat jo dat gril ljochtsje, kontrolearje de koeler. As it net folslein opsletten is mei in ferskaat fan kâld, ferrissende bier, tinke jo net sels oer it boarjen fan dizze boargers of hûnen. En net alle âlde boeren sille dwaan: foar in kickin 'BBQ bash, moatte jo derfoar soargje dat jo in pear spesjale opsjes hawwe - allegear yn styl - oan' e hân foar jo iepenbiere gearkomste. De neikommende seis binne de heulste Amerikaanske bier dy't in host kin syn of har gasten oanbiede op in simmerdeis.
01 of 06
Allagash Little Brett
Flickr Little Brett is Portland, Maine's meast smoarber wylde bier. Hoewol droech hout mei 100% Mosaike hops, dizze willekeurige stjerre fan 'e bôle is de hûsstamm fan Brettanomyces-gister dy't fergruttet de mash yn rustfrij tanks. De wylde heul dy't bekend is yn 'e brúnwrâld, krekt as "Brett" is ferneamd foar de flinkige tartens dy't it falt op floeibere feesten op, en Little Brett is gjin útsûndering. It is in donkere, blaue goudene drank dy't in elegante aroma's fan tropyske frucht en krûde brúst hat en lûkt mei smaak fan anana en frisse snie gers. Nettsjinsteande syn milde tartens is it bier as droech as in bone ôfsluten, útnoege noch in oare sip ... en in oar ... en in oar ...
02 of 06
Stone Citrusy Wit
Stone Brewing Simmer is de perfekte tiid foar witbier (in bears fan Belgje-styl), en Stone makket soms ien dy't noch perfekt is foar it seizoen. Mei tangerine en kaffir kalkblêd, har fruit-ferwiderje Citrusy Wit is licht en ferrassend, mar ûnbidich balansearre, mei genôch Belgjee gasten en skerpe koarander om om hinne te gean. Fansels soe dit gjin Stonebier wêze sûnder bite: ala, Mandarina Bavaria-hops út Dútslân fersoarget it bier oan it ein oan in ekstra kick fan sintrum. Soargje hjir - hoewol it flesje beklammet dat it drank 5.3% alkohol is troch it fermogen, it drinks safolle lichter. Restiger oan!
03 of 06
Anker Meyer Lemon Lager
Anchor Brewing Earst dream fan in citrus-radler of simmerkip mei al de citroen, mar gjin ien fan 'e gewoane sfear? Sjoch net fierder as Anchor's Meyer Lemon Lager, in subtile alternatyf foar de swierderige hybride bier dy't mei tefolle fruchten of soda pop makke is. Iere ien fan 'e ferrassende bier is dit jier debutearre, it is ljochte, dún, en florke, sûnder dat ien elk komponint himsels te prominearjen op' e heul. Bêste fan alles, it docht krêftich en skjin, en mei in lyts bytsje bittere oantinkens oan - in man hat jo it - Meyer citroen.
04 of 06
Lagunitas Daytime Ale
Lagunitas Brewing Co. Gjin simmerjierrige bierlist soe kompleet wêze moatte sûnder in hiel poundlike sitting IPA. De styl kin in Amerikaanske útfining wêze, mar leech-alkohol yn Yndia is it blaasyngen it lân troch stoarm nommen. Lagunitas is bekend om it foarkommen fan piney, grassyke hops, en dizze sesje IPA is gjin útsûndering, mar it is fierder lichtere en ûnbetrouberder as in soad fan har wynwêzige Westkustpartners. Noch, it is ferpakke mei smaakferwijzingen dy't oan grapefruit en ananas erkenje.
05 of 06
Hops & Grain De ien dy't se neamt Zoe
Hops & Grain Brewing As der ien is, dan kin de state fan Texas witte hoe it te brouwen is it it ferfrissende bier. Austin's Hops & Grain Brewing hat in âld-wrâldlager makke mei in nije wrâldstop fan droege hops foar in zippy - mar lykwols balâns - brew. Made with pale and Vienna malt, The One They Call Zoe has a golden tint as beautiful as the flavors it boasts, including notes of toasted bread, blossoming flowers and citrus fruit. Hjir is in bier dat as skerpe en toarstigens is as jo favory macrobrew, mar pakken hoege mear op elke nivo. It is in net-brainer ferfanger foar de gewoane kommersjele stoeren yn jo koeler.
06 van 06
Bronx-brouwerij Simmerpale Ale
Bronx Brouwerij Bronx's Summer Pale Ale wurdt sa neamd foar goede reden. Hoewol frij nij, en allinich seksueel frijlitten hat it him hast fêststeld as ien fan 'e wichtichste simmerbeurs dy't ea yn New York makke. Brûde mei sûchdieren hops en feilige droeche skientel, sille it drankje as in elegante, ûnwissige radler (dat is tradisjoneel bier en sinkende lemonade). Tinkt ek, as brouwer Damianus Brown jierrenlang libbet yn it Dútsk drinkt de echte dingen. It resultaat is in droege, ûnbidige twist op in klassike styl: de perfekte keuze foar dyjingen dy't citrus en citrus-aroma's yn har bier wurdearje, mar net wolle dat it smaaklike soda taste.