Ijgen, pankakes, en mear op in hokje of gasgrille
In griente aksjes foar jo gril iepene de mooglikheid om grûnen , pankakken , omelets en allerhanne oare kok te meitsjen dy't jo kooe kinne yn in frettenpanne. Mei dit handige ynstrumint kinne jo jo gril yn in hoofdop ommeitsje dy't jo hast hast ûnbegryplike mooglikheid jout. Earst moatte jo de smoarch fine dat jo krekt is en jo gril. Dan moatte jo in pear basisyten leare om gild te cooken maklik en leuk te meitsjen. Yn essinsje is in ritsjeal allinich in blêd fan metaal, of it is rustike stiel , griene izeren, of enamele metaal.
Grize grutte
It goede ritsje foar jo moat jo de romte jaan dy't jo beide yn 'e griente romte as de griene romte wolle. Jo kinne in ritsje krije dy't it hiele griene gebiet fersoargje of in lytser rikje dy't jo mei romte lit om te griljen. As jo in lyts gril hawwe, wolle jo wierskynlik in folsleine griltsje wolle, mar as jo in grutte griene oerflak hawwe, dan kinne jo gewoan romte foar grille ferlitte, wylst jo de grilje op it griis hawwe. Jo kinne oer it generaal griddels fine yn ferskate ferskillende foarmen en grutte. Hawwe in keukenstylkoalgril? Der binne rûngriddels om it oan te passen.
Charcoal Griddles
Op in chalk-grille, moatte jo derfoar soargje dat de grilje dy't jo krije, foldwaan oan foldwaande loftdruk. It soe de grilleflier net te nau wêze of it fjoer sil stjerre wurde fan soerstof troch lege luchtflie. Oars, kinne jo in klokje brûke op in kanaalgrille sa maklik as jo in gasgrille hawwe .
Ien ding om te tinke oer lykwols binne heule en coole sônes.
Wolle jo in heule sektor fan jo smoarch hawwe en in geweldige wûnderdiel? As jo sa nedich hawwe moatte jo mear koolen op ien side fan jo houtskoal gripe as de oare. Mei in multi-burner gasgrille kinne jo ien burner op 'e hichte hawwe en de oare op middel hawwe dizze ferskate kokengebieten te meitsjen.
Griddle Secrets
De bûtenkocht op in griente is hiel maklik.
Mei it each op de ferskate kokengebieten is in goede idee, sadat jo mear ite kinne as se kofje krije. Jo wolle ek derfoar soargje dat jo in soarte fan oalje of bûter te handigjen hawwe. As jo gjin brûke brûke, moatte jo koekje mei oalje, koets spray of bûter om iten te hâlden. Be warskôgje as it gebrûk fan koets sprays by in iepen flamme. Koken sprays kinne tige flammabel wurde en sa of se allegearre meiinoar ferwite of soargje dat jo tige achttich binne.
Griddle Safety
It is in goeie idee om in oven mens of like ferlykbere item te krijen as it griljen mei in rút. Se neamme om jo hinne om te riden en jo moatte miskien gau te rêsten krije op it plak. In goedgrutte spatula is ek in must.
Jo moatte ek ree wêze om te fertsjinjen mei oerfloedich fet by it gebrûk fan in ritsje. As jo bygelyks in protte spekstof opsette, moatte jo derfoar soargje dat spesjaal fet is in soad om te gean. Fetje falt yn 'e iepen flamme fan in gril is net in goede saak. Grease brânstoffen en flare-opsjes kinne in grutte gefaar wêze, sadat derfoar dat jo net einigje mei in oerstallige fet op jo rust. Sawol hâldt it ôf fuort of plan op fiedsels dy't it fet opnimme.
As jo in fet fjoer hawwe op in gasgriis, meitsje de gas op 'e boarne ôf, liede de lid, safolle evakuearje wat jo ite kin, en lit it sels útbreide.
Nea drinke wetter op in fet fjoer. Mei in kanaal griis, slút de fiven en slút de lid op 'e grille oant it koele is en it fjoer is folslein ferstoarn. Dit sil sa'n 20 minuten nimme.