Dizze maklike sûchynokker is makke mei in winkel gekocht carrot cake mix. Bits fan skerpe karrot addt smaak en ekstra kleur oan dizze maklike cake. De toanbylde toets waard yn in springformon bakke, mar in 9-by-13-by-2-inch bakkepanne kin ek brûkt wurde.
Der binne in oantal positive kommentaren west en guon suggestjes fan lêzers. Ien persoan suggerearde it ekstra spesjalisten oan 'e klok en in oare persoan ferfong de kokos mei rozen.
Wat jo moatte hawwe
- 1/3 tûke fiedingsoal (neutraal smaak: kanola olie, mais oalje, of safflofere oalje)
- 4 grutte aikes
- 1 (8 oantsjuttings) kinne ferrinnende pineappels mei sûch, ûntslein wurde
- 1 (18 ounces) fekje karrot cake mingd mei pudding yn 'e ming
- 1 medium zucchini (ûnpakt, rydd, ûngefear 1 1/2 bekerregels)
- 1 beker hongen pekans
- Opsjoneel: 1/2 pear flokke kokos
Hoe't it is
- Warmofoer oant 350 F.
- Fett en miel in 9-by-13-by-2-inch bakke of in grutte (10-inch) rûne bakke of skilderkeppeling.
- Yn in mingdelsje mei in elektryske mixer beat de fegetaasjeoal en eiers tegearre meiinoar. Beat yn 'e anan mei sûch en it kookmix. Ferjit goed.
- Folje yn 'e zucchini, hout pecanen, en kokos, as se brûke.
- Skep de kook foar 45 oant 50 minuten, of oant se wer weromkomt as se licht mei in finger oanrekke.
- Druk de feart mei siedpulverte sûker of froast mei in friske tsiis .
Ôfwikseling
- Foegje rozen, koranten, of droege kranbeammen ta oan 'e klok mei' e peanen.
- Ferfange de pecanen mei slaefde walnuten of hazelnuts.
- Toast de pecanen of kokosje foardat se tegearre oan 'e klokje oanmeitsje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 134 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 60 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |