Wat jo moatte hawwe
- Shortbread Crust:
- 1/2 tûke sûnder betûft (by keamertemperatuer)
- 1 cup all-purpose flour
- 1/4 beker sûker
- Brownie Layer:
- 1/2 tûke sûnder betûft (by keamertemperatuer)
- 3 űnder sûkelade sûkelade (of bittersweet)
- 2 grutte aikes (by keamertemperatuer)
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 3/4 bekerûker
- 3 sierappoerefolle algemiene miel
- 1/2 teaspoon
- bakpulver
Hoe't it is
1. De oven te heakjen op 350 ° F. Fet in 11 x 7-inch bakkepanne.
2. Om de kroast te meitsjen: Yn it foodprojektor of yn in middelgrûn mei in elektryske mixer, ferwurkje of smyt de bûter, moar, sûker en sâljen oant it gemik mei-inoar mate en biedt in teat. Mei lichte fleurige hannen dronken de dau oersichtich oan 'e boaiem fan' e pakken.
3. Bakke de kroast foar ûngefear 20 minuten of oant it is licht goud en fêst as sintugen.
Nim de panne fan 'e oven ôf en set it op in draadstâl om te kueljen.
4. Om de brune strat te meitsjen: Heakje de bûter en sûkelade yn in lyts búk oer healwetter, heul geregeld, oant te lizzen en glêd. Nim de panne út 'e hite en lit it kâld wêze foar sa'n 5 minuten.
5. Wifkje de aaien, vanille ekstraat, sûker, mûle en bakpulver yn in middelgrûn oant goed mingd. Witte yn gekke sûkeladegemik oant blommen. Binne de smoarch oer koartebreadkrust, en sprekt it evenlik.
6. Bakken de bars foar 18 oant 20 minuten, of oant de top fielt fêst as sintendal opdroegen.
7. Set de panne op in draadstokje en lit it folslein koelje foardat se yn stielen slute.
Recipe Notes
• Bewarje de brúnde koarte breadstêden lizze tusken blêden fan waxpapier yn in ljochtkeamer kontener by kamertemperatuer foar oant 5 dagen, of frije oant in moanne.
• Hjir binne guon tips foar it meitsjen fan de bêste cookies en bars.
• Nut Variation: Tafoegje oer in 1/2 pear feinzjemoete walnuts, pekans of almonds oan it sûkeladegemik foar it ferbreedzjen fan it op 'e gekke krust, dûke dan de rigels as rjochte.
• Fruchtfariëarje: tafoege oer in 1/2 pear tsjustere droege tsjerken of raspberries nei it sûkeladegemermuorje foar it ferbreedzjen op 'e gekke krûd, dûke dan de rigels as rjochte.
• Foar in houlikere tekstuer kinne jo 1/2 pear wynmûnen brûke en in 1/2 pear fan allinich miel, yn stee fan allinich miel foar de krust.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 169 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodium | 144 mg |
| Koarohydraten | 15 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |