Pork tenderloin is oanpast mei brún kromme appelgemix, bakken mei appelsap, en krûpt mei spek.
Wat jo moatte hawwe
- 2 folsleine pork tenderloins, 1 1/2 oant 2 pûn totaal
- sâlt en piper
- 1 1/3 beker appelsap,
- ferdield
- 1 ślôffel bûter
- 1 teaspoon droege leafde, smoarge
- 3/4 beker hakken peeled appels
- 1/2 tasse kapje loft
- 3/4 beker
- Kraaien fan sûchbedekking
- 4 slieppeakon, halte krúsich
Hoe't it is
- Lit elke tillefoan ôfbrekke, mar net allinich troch troch. Flatten. Sprinkle geweldig mei sâlt en piper.
- Heakje 1/3 beker appelsap mei sûker en sage. Rin yn hapke appel en sûkelade en stofmiks.
- Spread fiedingsmikking oer ien ôfleverige swart tenderloin dan boppe-oan mei de oare ôfwetterjende pork tenderloin. Skewer sluten.
- Lege swiete yn in seame bakke pan. Bliuw de oerbleaune 1 tûke appelsap oer it fleis en lei de baan oer boppe.
- Roast ûntwikkele op 350 F foar 1 1/2 oeren, of oant kocht troch.
- Skewers fuortsmite.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 280 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 231 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 33 g |