Brûk dizze prachtige brea pudding mei de lekker apple-brandy saus, of brûke jo favorite vanilla saus.
Ik brûkte Granny Smith appel yn dizze pudding, mar krekt oer elke goede knipeapel koe brûkt wurde yn it skûtel. Jonathan, Fuji, Rome Beauty en Cortland soe alle goede karren wêze.
Wat jo moatte hawwe
- 4 tûzen seldsume brún, yndrukt yn lytse stikken
- 1 teelike grûnzout
- 1 grutte Granny Smith appel, skelkele, koartske, tige tsjustere skuorre
- 1/4 beker rozen of houtdroeide kranberijen, fakultatyf
- 2 bakken molke
- 1 tofolle brune sûker
- 3 kieblommen bûter
- 3 aaien
- 1 teaspoon vanilla
Hoe't it is
- Butter in 11x7-inch bakkerij. Warmofoer oant 350 F.
- Yn in grutte skelk kombinearje brea, cinnamon, appel slies, en rozen of houtdoarget droechmanskippen, as gebrûk; toetsje te mingjen.
- Yn in medium smeltsje kombinearje molke, brune sûker, en bûter; Heat oer middelhehe oant heul en bûter is fersmyt.
- Yn in middelgrûn, wiskige aaien mei vanille. Fluch yn 'e hjitte melkmomme flokke dan it gemak oer it brea. Stribje om goed te mingjen.
- Brûkt it gemiksel yn 'e tee makke bakfoarm. Set in jelly-rol panne of in grutte seilige bakke yn it oven. Set de brea puddingpan yn 'e gruttere pan.
- Foegje heul wetter oan 'e bûtenkant ta in djipte fan likernôch 1/2-inch.
- Bake foar 40 oant 50 minuten, of oant in knop yn 'e sintrum ynfoege wurdt skjin.
Serve mei Apple Brandy saus, Bourbon saus , of Vanilla saus .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 273 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodium | 128 mg |
| Koarohydraten | 43 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |