Vintage Rezept: Macaroni und Käse

Macaroni en tsiis binne al lang duorre, en dit resepsje 1800 bewiis dat. It resee is yndie oanpast fan 'e kookboek, The Virginia Housewife (1824). It is in foarbyld fan in tige frjemde resipe foar makaroni en tsiis, lizze en yn in hege oven bakt.

Mei allinich fjouwer yngrediïnten is dit resepsje koart en sûch.

Related Recipes
Old-Fashioned Macaroni en Koe (1928)
Creamy Macaroni en tsiis

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

  1. Heak de oven nei 375 F oant 400 F (fluch oven).
  2. Koel as in protte makaroni as jo jo skip fille, oant al hielendal tenei.
  3. Drainje en spielje in lytse sâlt oer. Meitsje in lekker makaroni yn jo bakfoarm, sette it skips fan tsiis en op dat in pear bitsjes fan bûter, dan makaroni, tsiis en bûter, oant it skûtel fol is.
  4. Plak tsjustere slizjes fan tsiis op 'e boppekant en bake dan yn' e foarhehe oven foar 20 oant 30 minuten.
Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie 388
Total Fat 28 g
Saturated Fat 17 g
Unbesteatere fet 8 g
Cholesterol 78 mg
Sodium 254 mg
Koarohydraten 22 g
Dietary Fiber 3 g
Protein 12 g
(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)