Dizze ferzje fan 'e tradysjonele súd-Karolina-sâltbarbei-saus is jazzearre mei giele sânrêch mei in heule sûte, ketchup, en brune sûker of huning. Meitsje ekstra huning of brún sûker (of in kombinaasje) as jo in sweeter saus hawwe, en fiele jo frij om te iten mei geweldige hjitte poppen.
Dit sardine barbecue sûde it mei jo Súd- Karolina-styl swiete barbecue of griltsje swiet of ham. Of brûke it as in fersprieding foar hynderbeam of lammen. It makket ek in fabulous dip foar spiisde hynstekken of nuggets.
It resipe is maklik ferwachte foar in folk.
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 beker giele soarch
- 1/3 pakezittig
- 1 kielspeel Worcestershire saus
- 1 oseaan hite saus, lykas Texas Pete of Frank's Red Hot
- 1 kielke ketchup
- 3 oant 4 kieltsjes brún sûker, ferspuie, of huning (mear as jo graach in sûfreier smaak hawwe)
- 1/2 teaspoon friske grûn swarte piper
Hoe't it is
- Kombinear de sôter mei de oerbleaune yngrediïnten yn in medium bűten. Whisk om grûn te ferwikseljen.
- Bring de saus nei in simmer oer middel fan 'e heule hurde rûchens faak.
- Ferheegje de hitte nei lege en sûpe de soiss sanft foar ûngefear 20 oant 25 minuten, of oant dat it ferwoastber is om sawat ien tredde.
- Oerstapje nei in kontener of jar en befêstigje dicht. Ferkeapje foar in pear oeren of oernachtich.
Makket 1 beker.
Ôfwikseling
- Add 1 teelpoon fan knoflookpulver oan de saus.
- Add 1 kieltjepûle fan gerskeapke jalapeno-peppers nei de saus.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 43 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 348 mg |
| Koarohydraten | 8 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |