Dizze oranje kofje is ûngelokkich lekker. De fochtige, tenderkoek hat geweldige teksture en it froastjen jout it noch mear libbene oranje smaak. Oranje sap en marmelade smaak de tsiis. It ropt orangefeardich, mar it is suver even sûnder it.
Garnje de tosken mei inkele oranje toetsen, sûkelade krullen, of hoechte nuts. Ik naam de oranjekoeke (ôfbylding) mei guon hapke walnuts.
Wat jo moatte hawwe
- 3 1/2 beker
- Miel (all-purpose, 15 3/4 ounces)
- 4 teaspoons bakken pudding
- 3/4 teaspoon sâlt
- 1 beker bûter (ferwiderje, 2 stokken)
- 1 tûke sûker (granulearre)
- 3 aaien (goed bemeaten)
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 3 sierppe oranje marmelade
- Opsjoneel: 2 kieltsjes Oranje zest (geregeld)
- 1 1/3 bears oranje sûch
- Frosting:
- 3 sûchdieren sûkers
- 4 kieblommen bôt (ferwiderje)
- 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
- Pinsk sâlt
- 3 oant 6 kij ellen Oranje sûch (of as winsklik foar konsistinsje)
Hoe't it is
Heak de oven oant 350 F.
Butter in 9-by-13-by-2-inch bakken en dan dust mei miel.
Yn in bôle kombinearje it allinich miel, bakpulver en sâlt; Rûke om de droege yngrediïnten te ferwikselje.
Yn in mingdasjon mei in elektrysk miel, smeek de 1 beker fan fersierde bûter oant glêd. Trochgroun tafallich sûker en slach oant ljocht en fluffich. Beat yn 'e aaien, ien op' e tillefoan, efterôf nei elke oanfolling.
Foegje de marmelade en oranjestêd; slachtsje oant goed bliuwt.
Beat yn moarnsmienskip yn trije tafoegingen, ôfwikseljend mei de oranje sûch en einigjend mei de moarnsmiel. * Beat nei elke oanfetting goed.
Druk de stok yn 'e tee bakke pan en spjalje even.
Bake yn 'e foarhehe oven foar 30 oant 35 minuten, of oant in toskeppick yn it sintrum fan' e cake yntrodusearret komt skjin.
Koele hielendal foarkomme.
Oranje bûter
Sûker de sûker sûker yn in mingde bakje. Meitsje de 4 steapelsefoanen fan fersierde bûter, 1/2 teaspoon fan vanilla-ekstra, in lintsje fan sâlle, en 3 sierpoaanen fan oranje sap. Beat mei in elektrysk mixer oant glêd. Add mear oranje sûch, 1 oant 2 teaspoons op ien tyd, oant de winsklike ferspriedingsstimming berikt wurdt.
Frost de gekke tsjerke.
* Beat yn likernôch ien tredde fan 'e moarnsmiel, ien heale oranje sûch, in oar tredde fan' e moarnsmiel, it oerbliuwende oranje sap, en dan it lêste ien tredde fan 'e mûlgemik.
Do meist miskien ek wol oer
Cranberry oranje brea mei oranje Icing
Ambrosia Cake mei kokosnuor en oranje slices
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 331 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodium | 443 mg |
| Koarohydraten | 47 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |