Dizze crock pot beef roast makket de meast wûnderlike sandwiches. Of tsjinje de beef sletten, as in entree, mei ierappels en jo leafste griente.
As jo de roast in geweldich fermier wolle, kontrolearje it foar dûnsjen nei sa'n 6 of 7 oere. It kollagen yn hurde snijden ferdyls nei lang, langsume hurde, it meitsjen fan in tender, sûkelade pot roast. Alhoewol't de minimale feilige temperatuer foar it fleis is 145 F, kieze jo in potke potje op minstens 160 F; of sels heger foar in opfallende, skriklike roast.
As de pot roast is hiel grut, snoeide it yn lytsere stikjes. Om de koarte tiid te fertsjinjen, koekje de roast op 'e hichte foar likernôch 3 oant 5 oeren, of kieze it op' e hege foar de earste oere om in kop begjin te jaan. Fiel jo frij om it bedrach fan sulver foar in partij of potluck te fertsjinjen en noch mear pickelde poppen en knoflook te foegjen.
This beef dish is an incredible, melt-in-your-mouth pot roast. It makket in fantastyske miel mei ierdappels of nôtles, of it beefje it beef skodt en it yn 'e tortillas te stekken of op it toanielbûn. Myron advisearret it gebrûk fan it fleef om pita brood tegearre tegearre mei slikke frisse tomaten en de snoeppippers út 'e krockpot. Ien lêzer skodde it beef en tsjinne it op toetsenhandich brûns mei slikke tomaten. De sandwichen wiene sa goed dat se in twadde pot fan 'e "geweldige" kofje makke!
Wat jo moatte hawwe
- 3 pûnen yn 't boarst roast (of in ûnderrûnde rôt of roast)
- 1 (24-ontwerp) jar picklepe pepperoncini
- 4 nekjes knokkel, hurd
Hoe't it is
- Meitsje it beef yn 'e keuken.
- Jou it hiele glês fan poppen, floeistof en alles oer it beef.
- Peask de knofiel en snij it goed. Foegje it oan 'e pot.
- De crock pot en de koken op leech foar 8 oant 10 oeren.
Tips
De snie fan it fleis is in wichtige faktor yn in kroechappel. Foar in opfallende potpôt , is de bêste keuze de boarst roast. Rôpke omke of bottom rûn jouwt jo ek goede resultaten.
Guon minsken sjogge in kombinaasje fan swietje en beef yn it skûtel. Tink derom dat guon stiennen fan sûkerblokje tegearre mei it beef.
Pepperoncini-peppers wurde meast yn 'e pylgerskant fan' e supermerk ynteken. As jo gjin pepperoncini fine, binne mild bepaalde bananenpiper ringen in goede substitút. Foar in heulere opsje add some pickled Hungarian wax peppers of in oar, heuler type fan pickde poppen. Of foegje jo in pear jalapeno-piper oan 'e pot mei de pepperoncini of bananenpippers. Guon oare, mildere opsjes foar griente binne gardiniera (in mingde fan siedd griis), snoek okra, of sûkelige kryppeppers.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 426 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodium | 118 mg |
| Koarohydraten | 7 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 63 g |