Dizze Lavender Fudge is in glêde, sierige fudge mei in melt-yn-mûle tekstuer en in moaie lavender smaak! Ik haw net altyd in fan fan florale desserts west, mar as se rjocht binne, binne se lekker . As jo net wis binne oft jo in Lavender fan binne, jou dizze resipe in probearje en sjoch wat jo tinke! Genietsje fan dizze fûgelsflakte, of jou it in heulendekker fan sûkelade en in sûkelige snoekopfang.
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 cup swart crème
- 1 Esslöffel Lavender (droechte, kulinarêre klasse)
- 1/2 beker / 4 oanset bûter
- 2 tûzen sûker
- 3/4 teaspoon sâlt
- 12 oz
- wyt sûkelade chips (of chopped wyt sûkelade)
- 7 ounces marshmallow crème
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 3 oant 4 druppels purple food coloring (ik brûkte Americolor Regal Purple)
- Opsjoneel: 4 ounces sûkelarje
Hoe't it is
- Meitsje in 9x9-inch panne troch it linen mei aluminiumfolie en besprate de foel mei nonstick-koekspray.
- Kombinearje de smaak en lavendel yn in lyts topop oer middelhehe. Meitsje de smaak in simmer, dan fuortsmite fan de hjitte en fertsjinje it mei in lid. Bliuw de sma om 20 min te sitten om it mei Lavender smaak te ynfine.
- Nei 20 minuten, smite de smaak troch in feanmesh-strainer yn in medium bűn om de lavendown te ferwiderjen. Foegje de bûter, sûker, en sâlje oan 'e smaak, en set de panne oer middelhehe. Rinje oant it sûker en bûter smjit.
- Fjirder te kuierjen de fudzje, faaks rûkt, oant it komt om in kôch te kommen. In snoeiendomometer ynfoegje en de fudde koekje, regelmjittich rimje, oant it lêst 235 F (113 C) op it sieremytemeter.
- Sawol it berikke 235 F, foegje de panne út 'e hite en foegje de wite chocoladechips en de marshmallowcrème. Stomme krêftich oant se yn 'e fúgje fermierje. As it nedich is, krij de fjiddert werom nei de waarmte foar koarte perioaden om de chips te fersmiten.
- Foarearje de vanille-ekstra, en 3 drippen fan 'e purple-food-kleur. Stir goed, en as it nedich is, set in oar drop of twa fan kleurjen om in skaad fan pears te krijen dat jo wolle.
- Foart de fudzjet yn 'e taretke pan en glêd it yn in even ljocht. Jou it oan om kamertemperatuer foar 3 oant 4 oeren, of yn 'e kuolkast foar 1 oant 2 oeren.
- Ien kear ynsette, slút it yn lytse 1-inke stikken.
- Om de opsjoneel sûkelade druk te meitsjen, smeltsje de sûkelade yn 'e mikrofoave yn 30 sekonde ynkommens. Ferfarskje it nei in plestikjas en snel in lyts gat yn 'e hoek. Drizzle in swurd fan sûkelarje oer elke stikje fudzjes, en ferjit dan de fudge om de sûkelade folslein te setten.
- Blêdwize Lavender Fudge yn in ljochtkeamer kontener by kamertemperatuer foar oant en mei ien wike of yn 'e kuolkast foar oant 2 wiken.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 154 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |