Belibje it of net, it griis is wierskynlik it bêste apparaat dat jo pizzas meitsje moatte . De hege, droege waarmte is perfekt foar pizza en dizze basiskrûdrezept sil jo begjinne op in hiele nije wrâld fan grillen.
Wat jo moatte hawwe
- 4 beker / 950 mL allinich miel
- 1 1/2 beker / 360 mil wetter (waarm, ûngefear 110 graden)
- 2/3 beker / 160 ml folslein wynmole
- 1 kieltjepeal / 15 ml oliveelje
- 1 pakketjest (aktyf droech)
- 1 1/2 teaspoons / 7,5 mls sâlt
- 1 teaspoon / 5 ml sûker
Hoe't it is
Kombinearje wetter, oalje, gers en sûker yn in lytse skip. Lit 5 minuten stean of oant hy blaze. Melk en sâlje moarns meiinoar yn in itenprozessor of mingd. Foegje wettermjittigens foardat se ferbliuwt Lit 2 minuten mingje. Kneadje koart op in licht ferflokke oerflak. Plak yn in grutte ierdskok en lit stean op in heule pleats foar 2-3 oeren. It moat dûbele yn grutte. Ienne de tee hat opheve, licht miel twa boartersplakjes.
Op in ferflokke oerflak rôlet 1/4 fan 'e teig yn in sirkel oer 1/8 inch dik. Plak op it koekblêd. Ferfetsje it proses oant jo fjouwer rûnen hawwe. Meitsje in pizza op in skjinne, oalje en preeaten griis. Grill pizza krusts foar sawat 1 minút oant de ûndergrûn is brún. Mei siden, flipje se oer en groeven foar in ekstra 30 sekonden. Fuortsmite fan gril en werhelje mei oare pizzas. Lit cool. Toppers mei jo favorite pizza toppings en werom nei in foarhelle grille foar sa'n 2-3 minuten. Besjoch sear dwaan om ferbaarnen te foarkommen. It is it bêste om in pizza op ien kear te griljen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 52 |
| Total Fat | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 307 mg |
| Koarohydraten | 8 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |