In rappe resept foar minsken dy't sykje nei in fluch wyksnacht. De frisse dill en Dijon wurkje goed yn 't byinoar mei it fiedsel dat in fantastyske behanneling ûntstiet. Dizze burgers kinne fluch en ienfâldig wêze, mar se binne ek lekker genôch om tsjin elke kofje of partij te tsjinjen. Inkel dûbele of sels trije rezept.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn grûnbeef
- 3 ottoboys Dijon Senf
- 2 kieltsjes sûker
- 1 knokje knokje (mins)
- 2 ottobone dill (fris)
- 1/2 teaspoon swart piper
- 1/2 teaspoon see sâlt
- 4 hamburger buns
Hoe't it is
It gril foar hege hege heak. Kombinearje fleis mei sânrêde, sûker, knoflook, dill, en swart piper. Formulier yn 4 lytsere patties. Siel mei sâlt, pleatsje op 'e grille en kieze foar sa'n 5-6 minuten per side. Ien kear kofje, fuortsmite fan waarmte en pleatsje op in boargerfeart mei winske fiedings.