Homemade karamelmoarn is feltsje, krúnich, swiet, en bêste fan alles, it is fansels glutenfrije! Plus, as jo jo eigen meitsje, is it waarm en frisse, in kwaliteit dy't in hurde of saak net te finen is. As jo wolle, kinne jo gebrûk meitsje fan organyske popcorn, bûter, sûker, en agave-siroop foar in ekstra spesjale behannel.
Wat jo moatte hawwe
- 5 kilometer
- popcorn (frisly popped)
- 1/2 tupel agave-siroop (of licht corn-syrup)
- 2 beker
- brune sûker
- 1 beker bûter
- 1/4 teaspoon crème fan tartar
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1 teaspoon bakken soda
Hoe't it is
- Foarkomke oant 250 F.
- Pop 5 kearnen fan popcorn en plak yn in grutte roasting pan.
- Lege bûter, sûker, agave-siroop (of corn siroop) en smaak fan tartar yn in grutte pan. Mei middel fan 'e heul, rikke de gemuolle, rommele om ferbining te foarkommen.
- Bring nei in koel en kieze foar 5 minuten, rêstich út en troch. Fuortje fan waarmte.
- Foart Vanilla en bak soda en reitsje om te mingjen.
- Soargje dizze gemak foarsichtich oer de popcorn. Dûmny ynrinne om de popcorn gruttend te meitsjen.
- Bake foar 1 oere, opnij alle 15 minuten.
- Fuortsmite en op in grutte bakblêd om te kuollen. Brûk in spatula om de waarme klompjes te skieden.
Taljochting: as jo jo feiligens befetsje wolle, lit it karamelmoarn folslein folslein koelje. Dûbeld dicht yn frije tasjes en bringe nei keamertemperatuer om te tsjinjen.
Ferwiderje: Algemien meitsje fan jo wurkflakken, utensilen, pannen, en ark binne frij fan gluten. Altyd lês producten labels. De fabrikanten kinne produktulaasjes feroarje sûnder opnij. As yn twifel, keapje of gebrûk meitsje fan in produkt foardat jo kontakt opnimme mei de fabrikant foar ferifikaasje dat it produkt frij fan gluten is.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 223 |
| Total Fat | 16 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 77 mg |
| Koarohydraten | 22 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |