Frozen lemonade konsintraat is in maklike manier om citroen cookies te meitsjen. Dit resepsje makket sa'n 3 oant 4 tsientûzen leukonade-kekjes - jo wolle in grutte pakke meitsje om te dielen! Dizze leuke bakke leveringen wurde makke mei limonade konsintraat, dy't dizze cookies in burst fan citroen smaak jout.
De cookies wurde mei wat reservearre lemonade konsintrearre, mar se kinne ek feiligens wêze. Sjoch de tips ûnder it resept foar in ienfâldige lemon-icing.
Related Recipe: Lemon Cream Cheese Cookies
Wat jo moatte hawwe
- 1 beker bûter
- 1 beker granulearre sûker
- 2 aaien
- 3 winkels allinich miel (sied foar mjitten)
- 1 teaspoon bakken soda
- 1 lytse koe (6 ounces) gefrônde lemonade konsintraat (tawiisde, ferdield)
- Opsjonele: 2 teaspoons citroen
- 1/2 tek granulearre sûker (foar sprinkling)
Hoe't it is
- Foarehichte foar 400 F.
- Yn in mingdeltsje mei elektrysk mixer, kromme bûter en sûker oant ljocht. Eiers addearje en oant ljocht en flústich wurde.
- Sifters de sedige moarns en it bakken siede; Add to the creamy mixture, alternating with 1/2 cup of the lemonade concentrate.
- Rin yn roastere skientme, as it gebrûk makket.
- Dûde dough troch teaspunken, 2 in skaad apart, op ûnreplike bakblêden.
- Kekke cookies op 400F foar 8 minuten of oant licht brûnst om rânen.
- Brûk de cookies yn racks om folslein te fiele.
- Brush hot cookies mei oerbliuwende limonade konsintraasje dan mei guon grûn sulver.
Expert Tip
As jo lytse cookies foarkomme, kombinearje 2 beker fan sûkerfûgels mei 4 sierppen fan frisse citroneap of limonade konsintraat en in pear teaspoons fan feilige smaak. Ice de cookies, wylst se noch wat waarm binne.
Sjoch ek: Lemon Butter Cookies