Dit is in maklike no-bakken sûkelade sêftguod, makke mei ûnwissige kakao-puol en kokosut, mei suksedele kondensdeel melk en fersoargers. Ik rollte de sûkelige snoepbollen yn mear sifere sûkerijen (ôfbylding), mar jo koenen Ek rôlje se yn lytse houtnuts, kakaaspul, feine koekjes, of feilige roasterkokos of toskte kokos.
Ik brûkte myn standmixer om it stevige, swiere súngemik te kombinearjen. Ien fan 'e mannichte kommentaar en suggestjes dy't neamd wurde troch de tee-hokbeheining fan in handmakker.
Ien besiteur sei dat se de kokosuite ferfongen hie mei droechte tsjerken en in oare besiker sei dat se 1 pear sûkeladechips tafoege. Sjoch de tips en farianten foar mear oan-yn ideeën en substitúsjes.
Wat jo moatte hawwe
- 1 sûkerfarders 'sûker (likernôch 3 1/2 poppen ûntslein)
- 3/4 beker ûnwissige kakaopulver
- 1 kan / 14 ounces sûke condensearre molke
- 3 teaspoons vanille ekstrakt
- 1 kan / 3 1/2 ounces flakke kokos (ûngefear 1 1/3 tas)
- Opsjoneel: 1/2 pekans (of walnuts, slaapt)
Hoe't it is
- Yn in grutte mingdeksel kombinearjen fan sûker- en kakao fan ferienings; Yn 'e sêfte kondinsearre molke en fan' e vanille rûke, trochstrings mingd. It gemak sil hiel steil wêze. Rin of knok yn kokos en nuten, as it gebrûk makket. In swiermakker mei paddeleafhawwe makket folle makliker te meitsjen of gebrûk fan de tee-hokbehearder op in handmakker.
- De chocolade-gemalen foar sa'n 15 oant 20 minuten frije, dan foarmje dan 1-inch-ballen. Ik fûn it gemikkel net lekkerich, mar jo koenen jo hannen fleane as it nedich is.
- Arrangearje de sûkerbollen op in bakblêd mei waxpapier of periïntearjepapier. De sarkofen en de kakao-ballen foar minstens 2 oeren ôfhelle, of oant se hiel stevich binne.
- Besparje yn ticht besmette konteners mei skieden fan waxpapier.
Tips en farianten
- Gebrûkte peaskaten en kokos yn 'e ming. Toast pecanhaal yn in droege sêftguod oer middelhite, reitsje constantlly, oant ljochtbrún en aromaatysk. Repeat mei de flakke kokos, as jo wolle.
- Brûk in lyts koekje skop om help te meitsjen fan sûkeliksigens yn 'e grutte, en brûke jo hannen om har yn glêdende ballen te foarmjen.
- Add 1/2 to 1 cup of chopped dried cherries or cranberries to the mixture.
- Add 1/2 oant 1 beker rotsje oan 'e sûker.
- Rôlje de gekleurd gefoelige snoepje yn lytse houtde nuten, kakaaspul, sûkerbeskerming of feilige kokos.
- Foegje 1/2 oant 1 beker toffee chips oan it sûkeladegemik.
- Foechte wyt wyt sûkelade oan it sûkelokomme.
- Ferfetsje de helte fan de vanille ekstrakt mei roemasken.
- Add 1 of 2 kieltsjes fan bourbon oan it sûkeladegemik.
Do meist miskien ek wol oer
Easy Chocolate Bourbon Truffles
Chocolate Peanut Candy Cluster Bars
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 67 |
| Total Fat | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 20 mg |
| Koarohydraten | 12 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |