Homemade chocolade cups binne ien fan myn favorite geheime wapens! Hjir is in pro tip: e echt sjocht it kutier as it yn in sûkelade cup tsjinne wurdt! Wy witte allegearre oer peanut bûterbokken al. Mar it foto: mini skûtsjes fan iis in sûkelade cup. Swirls fan elegante mousse yn in sûkelade cup. Glêstich ganache oppakt heech yn in - jo hienen it - sûkelade cup! Noch oertsjûge?
Dit resept foar sûkelade cups fertelt jo gewoan hoe't dizze lekker, edible konteners te meitsjen binne. Ien kear learje hoe't it maklik is om edible sûkelade beker te meitsjen, kinne jo fine dat jo op regelmjittige basis meitsje. Ferjit net it foto-tutorial mei stap-by-stapke foto's dy't sjen hoe't jo sûkelade cups meitsje!
Wat jo moatte hawwe
- 12 űnder sûkelade sûkere (of slokke sûkelade)
- Lyts sûkertsjes, foarkar it foarkleart
- Lyts, skjin skiere boarst (opsjoneel)
Hoe't it is
Foar dit resept wolle jo jo sûkelarje húnje of gebrûk meitsje fan sûkelade. Temperearre sûkelarje sil smaak better, mar sûkelade-sûkerskip is flugger en makliker te brûken. Ik advisearje dat jo net gewoan brûkt wurde (smoarge) sûkelade, lykas it sêft is by waarmte temperatueren en neamt te bloeien, of ûntwikkele griis-wyt streken dy't ûnappetearje. Sa begjinne jo troch te sizzen fan jo sûkelade troch dizze folgjende rjochtingen te folgjen of te schmieren fan jo sûkelade-sûkerskip.
Der binne twa metoaden foar it meitsjen fan edible sûkelade cups. Foar it earst wolle jo in lekke opnimme en elke snoepje oanmeitsje oan de rôt mei sûkelade. Jo kinne elke styl of grutte fan sûkerapke brûke. Ik leaver it foarkar fan 'e foarkar, om't se my in bytsje sturdier fine, mar ek de papierbakken sille ek wurkje.
Lit de choket in pear minuten sitte, gewoan oant it begjint om de rânen te setten. Dûbbe dan in sûkelbekekker oan 'e boaiem en fertsjinje it oer de bôle fan' e sûkelade, lit it tafoegjen fan 'e tafel út. Ienris de ekstra sûkelade is ferdwûn, sille jo bliuwe mei in dún, sels lizze oan 'e kanten en ûnderen fan jo sûkelade. Dizze metoade is frijwat fluch as jo in grut oantal beker dwaan, om't jo de folsleine beker folle hawwe om de sûkelade yn te werkennen. De ûndergong is dat it genôch ekstra sûker nedich is om de beker te folle oan 'e râne, sadat it net ideaal is as jo wurkje mei in beheind bedrach fan sûkelade.
De twadde metoade betsjuttet gebrûk fan in lytse, skjinne essinsjaal skerpbrush. Folje in beker oer in fjirde part fan 'e manier fol sûkelade, dan brûke de skilderje om de sûkelade op te skilderjen de kant fan' e beker nei boppe. Besykje in sels lagen te kreëarjen, en besjoch de beker as jo se fertelle om derfoar te soargjen dat der gjin swakke, streakbere gebieten binne.
As jo gruttere sûkelade cups meitsje wolle, kinne jo regelmjittige muffine-beker (papier of foil) brûke en in strip fan 'e top meitsje, sadat se net sa heal binne. Dêrnei brûke deselde metoade foar it filling en it dumpen fan it sûkelarje, of skilderje de sûkelarje op 'e kanten.
Lit de sûkelade cups hielendal sette, sawol by keamertemperatuer of yn 'e kuolkast. Jo kinne se no folje mei ganache, mousse, ijs, of in oare sûkeladefulling fan jo kar. Se kinne boppe op 't lof bliuwe, of mei mear chocolade op' e hichte fan alles wat jo kieze.