Keuken, benammen it boarst fleis foarkomt foardiel fan in goede marine. Dit is in ienfâldige resepsje dy't in 30-45 minuten tiid hat. Dit resepsje is prachtich foar hûnenbrosken dy't einigje yn oare resepten as soppen, stews, sandwiches, salades en wapkes.
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 beker / 180 ml oliveelje
- 1/4 beker / 60 mL wyt gewaak
- 2 kieltjepoaten / 30 ml balsamik
- 2 teaspons / 10 mls sâlt
- 2 teaspoons / 10 ml sûker (jo kinne pure agave brûke as foarkommen)
- 2 teaspoons / 10 mL oregano (droege)
- 2 teaspoons / 10 ml basil (droege)
- 2 teaspons / 10 mL-ionpudder
- 2 teaspoons / 10 ml knoflookpulver
- 2 teaspoons / 10 mL swart piper
- Opsjoneel: 1 teaspoon / 5 mL reade piper flakes
Hoe't it is
Kombinearje alle yngrediïnten en ming goed. Fergje yn in resealberbere tas en add huizen. Dit is genôch marinade foar 4 oant 5 pûden / 1,8 oant 2,3 kg hûse. Bewapene miks yn in luchtstekker yn koelkast foar 5 dagen nei tarieding. Ik riede it meitsjen fan in dei yn 't foargeande (bewarre yn' e koelkast fan fansels) om de smaak foardelje foardat se brûke.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 78 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 234 mg |
| Koarohydraten | 1 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |