Dit is in âlde modele berchstapelkoeke-resipe. De droege applen wurde mei krûden en brune sûker gekocht, wêrtroch in lekker filling foar de kato-lagen wurdt.
Wat jo moatte hawwe
- 3 pakjes droeche applen (6 oz elke)
- 1 beker brún sûker (ynpakt)
- 1 1/2 teaspoons ingel
- 1/4 teelekse nonnen
- 1/2 teaspoon allspice
- 1/2 kupferkoaring
- 1 bekerûker
- 2 grutte aikes
- 1/2 topp molke
- 1/2 kop molasses
- 5 tûke algemien miel
- 1 teaspoon bakpulver
- 1 teaspoon bakken soda
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1 teelike ingel
- 1 beker krûpe (skod)
Hoe't it is
- Plak droeche applen yn in búk; tafoegje wetter om te dekken.
- Bringe nei in ko; ôfslute, ferminderje en simmer foar 25 oant 30 minuten of oant tender.
- Drain en mashappels. Rôlet yn brune sûker, 1 1/2 teaspoons ginger, nekjes, en allinoars; sette ôf.
- Beat koartsjen op middelste snelheid fan in elektrysk mixer oant ljocht; stadichoan slach yn 'e sûker.
- Fjirder bliuwe oant ljocht en fluffig. Eiers taheakje, ien op ien kear, goed efterôf nei elke oanfolling.
- Stir yn molke en molasses.
- Kombinearje moar, bakpul, soda, sâlle en oerbliuwende 1 teaspoon Ingwer; stadichoan addearre oan mekkaarme mingd, beugje oant gemamming foarme in steile dough.
- Divyzje de dough yn 8 gelikense dielen; Cover en kjeld foar 1 oant 2 oere.
- Pat elke diel fan tsiisje yn in 8-inch sirkels op fette bakblêden.
- Bake op 350 ° foar 10 minuten of oant gouden brún. Ferplichte lagen oan filters; kâld folslein. Stapelichten, itselde dielen fan reservearre apelgemerming tusken lagen.
- Cover en kjeld foar 8 oeren.
Spread slaefde smaak of skodzje op 'e boppekant foar iten.
Mear Reizen
Spiced Applesauce Cake
Fresh Apple Cake Recipe
Apple Bundt Cake mei Nuts
Apple Walnut Cake en Vanilla Glaze
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 365 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sodium | 319 mg |
| Koarohydraten | 59 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |