Ik sil wette dat jo noait lolipop sjoen hawwe sa't dit foar is! Strawberries and Cream Lollipops wurde makke mei echte strawberries, dus hawwe se in fûlefruchtfrucht smaak mingd yn 'e sûkerige sêne! Dizze poppen hawwe in licht vanilla-smaak en hawwe friesdroeg aardbeien en sûkerkeapels droegen yn 'e lollipops foar in elegant, unyk unyk. Dizze sille perfekte kado's of djoere favoryten meitsje!
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 pup wetter
- 1 bekerûker
- 1 beker licht mais siroop
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt (gebrûk maklikere ferskaat oan ljochtere lollipops)
- 20 oant 30 friske droechte stikjes
- 1 pakket sikearen pearels
Hoe't it is
1. Skeakelje jo hurde sûkelade lollipop mulden troch it liken fan 'e hoekjes mei in heule lagen fan nonstick koekspray of grienôlle oalje en wij it mei in papieren handdoek ôfwykje, allinich mar in heule dûnte lye oalje yn' e mûnen. Dit recipe makket 10-12 grutte lollipops (sawat 2 ") sadat jo derfoar soargje dat jo genôch foarmen hawwe foardat jo begjinne, of meitsje meardere healboeren. Ynlade lollipop sticks yn 'e mûnen en sette foar no ôf.
2. Kombinearje it wetter, granulearre sûker, en corn-siroop yn in 2-kwartte banne op hege middel. Rinje oant it sûker ûntstiet, dan wekker de siden fan 'e panne mei in wiet pastryboarstel om foarkommen fan sukker kristallen út tefoaren. As de sûker siroop nei in koel komt, sette in snoeiendomometer yn.
3. Kowei de sûker siroer te koekjen, sa no en dan rommele, oant it thermometer lêst 290 ° Fahrenheit (143 ° C). Nim de panne út 'e hjitte, en lit de sûkelarje stopje folslein. Ien kear is it noch ris yn 'e vanille ekstra.
4. Soargje de hurde sûker-siroop yn 'e tariearde mûle, soargje derfoar dat de topen fan' e stokken binne mei siroop fersneld en binne goed ynboud yn 'e snoep. Fluch 2-3 drippen stikjes op 'e boppekant fan elk lollipop en drukke dúdlik om har te ynbiede. Sûker de sûkerpearels op 'e kop fan' e poppen en drukke op om dizze dan ek te ynbiede. De lollipops sille begjinne om hurd te hardenjen nei't se opslein wurde, dus it is wichtich om dizze stap fluch te wurkjen.
5. Lit de lollipops sitte en hardenje op keamertemperatuer oant se folslein koel en fêst binne. Ienris kâld, lûk har net út troch de stokken. Ynstee dêrfan snoeide de rêch fan 'e műnsen ôf om de lollipops te ferwiderjen sûnder misbrûk fan brekken.
6. Lollipops hâlde goed as se opsette yn in koele, droeche omjouwing. Foar bêste resultaten ferwiderje se elkoar yn ferplakke wrap en bewarje se yn in ljochtkeamer kontener by keamertemperatuer.
Klik hjir foar alle lollipop Candy Recipes!
Klik hjirre om te sjen nei Alle Strawberry Candy Recipes!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 192 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Koarohydraten | 50 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |