Dit prachtige peanut Brûkte rezepte ferbetteret op in klassike snoep troch it tafoegjen fan in moderne elemint - raak, spicy chipotle chili poeder. It resultaat fan snoek is krúnich, nuttich, sûchich, spicy, en ferkrêftich. As jo gjin chipotle chili-poeier fine, kinne jo in oare chili-puetter (foarkar in smoarge fariaasje) ynstelle.
Wat jo moatte hawwe
- 1 tûke sûker (granulearre)
- 1 kaaier siroop (ljocht)
- 1 ślôffel bûter
- 2 tûke peanuts (sâlt)
- 1 1/2 teaspoons bakken soda
- 1 teelike chili-puol (chipotle, mear of minder brûke)
Hoe't it is
1. Rjochtsje in bakblêd troch it linen mei aluminiumfolie en spuite de foil mei nonstick koekespray; no foarstelle. Kombinearje it sulverpulver en de bakteandeat yn in lytse skol en sette ôf.
2. Kombinearje de sûker, bûter, en mais siroop yn in medium tún oer hege middel. Rinje oant it sûker en de bûter oplost, en ynfoegje in snoeiendomometer . Fierdergean om it sûker te koekjen, faaks rûkt, oant it snoeihomtometer 275 graden berikt.
3. Soargje op 275 de peanuts oan 'e sauspan en set se oan mei it snoei. It snoei koe donk en wurde swier om te reitsje, mar bliuwt it snoek oanrinne en koekje oant it thermometer 295 grad is.
4. Soargje op 295 it snoei fan 'e hjitte en meitsje it sulverpulver en it bakken soda. De bakte soda sil de sûker feroarsaakje, dus krekt sûger. Ienris as se yndrukt binne, skodzje de britike op 'e plante bakblêd en ferspriede it yn in dûnte laach mei in fette spatula. As jo wolle, kinne jo in oare ferdielde flak fan foarkleur of perkingsje op boppe pleatsje en it sûker yn in dûnte lizze mei in rollende pin.
5. Lit de brosje folslein fiele, dan brek it yn lytse stikjes troch hân. Spicy Peanut sparje yn in ljochtkeamer kontener by kamertemperatuer foar in wike.
Klik hjir foar mear Peanut Recipes!
Besjoch mear Toffee Candy Recipes!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 284 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 169 mg |
| Koarohydraten | 40 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |