In hûsmjittige ei en molkekombinaasje helpt om dizze lekker ham en spinach casserole tegearre te dragjen, en de Switserske tsiis jout leuke smaak.
Dit is in quiche-like skûtel dat kinne wurde as in brunch of lunch-skip servearre. In sop fan sop of in toetse salad taheakje foar in herte mealje.
Wat jo moatte hawwe
- 10 ounces spinach (beferzen, snel)
- 2 kieltsjes bûter
- 2 aaien (beaten)
- 1/3 kopmemolke
- 2 śtstokken űnder (fein snokke)
- 1 kielke pimiento (snie)
- 1/2 teaspoon droege sen
- 1/4 teaspoon basil (droege en smoarch)
- 1 teelspoon droege pearseel flakken (of 1 oseaun friske pearels)
- 1/8 teaspoon sâlt
- 1 oant 1 1/2 poppen hamm (dûke en kofje)
- 1 kaak Switserske tsiis (ferbean, jo kinne ek Monterey Jack of Cheddar brûke)
- 1 beker fan frisele-friske sipel (of bûterbrún)
Hoe't it is
- It oven foar 350 fiede
- Bitter in 1 1/2-kwart bakfoarm.
- Cook spinach; drain goed. Foegje de bûter en rimje oant it is ferdwûn.
- Yn in middelgrûn kombinearjen de aaien, molke, sipel, pimento, sânrêch, basil, petersleur en sâlt. Snaak om te ferjitten en dêryn te reitsjen yn 'e saakke gekke ham, skodde tsiis en spinach.
- Gemalen yn 'e tee skjinbakken.
- Bake foar 30 oant 35 minuten of oant mês yn it sintrum ynfoege is skjin.
- Lit 10 minuten foar tsjinje. Sprinkle top mei frisse-fiede ounjes of bûterbrún.
Tips
- Skeakelje safolle feiligens fan 'e spinach as mooglik.
- Fiel jo frij om gebrûk fan frisse of gefrozene mingde greens of Switsersk chard ynstee fan spinach yn it resept. Steamte brokkoli-florets soe ek goed wêze yn 'e reseezje.