Ginger cookies tink ik oan âlde ferhaaltsjes fan 'e ferhaal oer bern yn' e hûs dy't alle dagen bakte. Bern soene thús komme fan 'e skoalle en fuortendaliks it cookie-jar te raadjen en it prachtige leven te iten mei in grutte glês kâlde molke.
Froste Ginger Cookies binne sa maklik en sa goed en bringe oantinkens oer ienfâldiger tiden. Jo kinne de frosting ferlitte as jo graach wolle, mar ik tink dat it it spiisjen fan 'e smaak en in noflike teksture tafoegje oan' e koekjes. Dit binne sêfte cookies en ek kûgels.
Om de bêste cookies te meitsjen, soargje derfoar dat jo de yngrediën altyd mjitten, fral miel . Te faak binne koekjes dreech of hurd omdat se te folle moaren befetsje. Folgje myn ynstruksjes om te soargjen dat jo it bêste resultaat krije.
Bewarje dizze cookies yn in ljochtkeamer kontener by keamertemperatuer om se soft te hâlden. As jo se wolle yn in koekje sette, set de cookies yn in fersmoarge baggy of iten feilich plastykbakje earst. Dizze cookies frije ek tige goed; Just dûke se op keamertemperatuer.
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 bekerje (ferwiderje)
- 3/4 beker brea sûker
- 1/4 tûke sûker (granulearre)
- 1-eilûse vanille
- 1 oseaan oranje sap
- 1/4 cup molasses
- 1 oseaan kristallisearre ginger (tige tin oan)
- 1 aai
- 2 1/4 winkelmûzen
- 2 1/2 teaspoons Ingwer (grûn)
- 1 teaspoon cinnamon
- 1 teaspoon bakken soda
- 1/4 teaspoon nekken (grûn)
- 1/4 teaspoon sâlt
Hoe't it is
Yn in grutte bolle stapelje de bûter, brune sûker, en granulearre sûker oant ljocht en fluffig. Foegje de filla, oranje sû, molasses, kristalisearre ingel, en aai en slach goed mei in leppel of in elektrysk mieler.
Skep de moarns, ierde ginger, sâlt, bakte soda, grûnen, sâlje en ming goed. Dan en de droege yngrediïnten oan it bûtergemik. Beat oant kombineare, mar net oer beat.
De dauwe en dei it min foar 2 oeren yn 'e koelkast.
Preekje oven oant 350 ° F as jo klear binne om te bakjen. Rôlje de tee yn 1 "ballen, pleatst se 3" apart op ûnreplikearre platen, en flakke mei de boaiem fan in glês.
Nim de cookies foar 9 oant 12 minuten of oant se sjogge en gouden brún. Lit de cookies klearje op 'e bakblêden foar 3 minuten, en dan mei in spatula mei in spatula te wiskjen om draaien te folle. Bewarje har by kamertemperatuer yn in ljochtkeamer kontener.
As jo wolle, froast mei Buttercream Frosting en lit stean oant it frosting is fêst. As jo de koekjes fersteane, it is better dat se net yn in koekje jart wurde.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 118 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 119 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |