Koe se net tinke oan in mear appetearjende namme?
In briefke histoarje
De garbageplaat waard berne yn Rochester, New York, oan Nick Tahou Hots, in brânskildere restaurant dat ferneamd is foar dit grutte foarbyld fan 'e Amerikaanse extreme koken. De âldste ferzje giet al werom oant 1918, doe't it oarspronklik "Hots and Potatoes" neamd waard. De reguliere klanten neamde it troch de bynamme "Hots and Po-tots", en it wie in feit dat in plat is heech mei sûpene ierappels, bakbakken, hitte hûnen, sipel, senf, en in chili-like fleis saus.
It wie net oant in protte jierren letter dat it skip offisjeel de "Garbage Plate" neamd waard. It restaurant en de bar wie tige populêr mei Rochester syn grutte mienskip fan kolleezje-studinten, dy't nei't se dizze geweldige plaat fan iten sjoen wiene, en net wisten hoe't krekt it waard op it menu neamd, soe krekt de waitresses freegje, "kin ik ien fan dy krije platten mei alle mûrken op it? "
De Moderne Dag Garbage Plate
Tsjintwurdich is dit bizarere skip in populêr item yn 'e rjochting fan' e Rochester, en elke restaurant brûkt har eigen bepaalde ming fan yngrediïnten. Ofhinklik fan jo wêr't jo gean, kin it dan in "trash plate" of in "dumpster plate" neamd wurde. De ôfrûne jierren hat de cheeseburger de hjitte hûn ferfongen as it meast populêrste type muraalplaat . Oanpaste diktaat jo kieze jo keuze fan twa basisgegevens, fan in list dy 't hûsfries, pasta salad, bakken, mac en tsiis, frisianen frisken, ûnder oaren.
Nei't de strukturele stifting foarme is, wurdt it opnommen mei griene reade hoeken, cheeseburgers, aaien, fisk, of wat oars it plak wêr't jo op oanbiedings komme. Oh, en ferjit de fleisûse, lieten, en helder giele sânrêch!
Sjoch ien kampioenskip mei dizze Intimidating Meal
As jo graach in gastplaat sjen wolle dy't stap foar stap makke is, hjir is de link.
Dit wie fan myn earste (en lêste?) Ûnderfining mei dit hiel geweldige skip.