Winkel foar de bêste kreppers út Le Creuset, Cuisinart, en mear
Crepes sound fancy, mar se binne eigentlik net folle komplisearre as in heulend pankoek. Wylst jo in kreak meitsje kinne yn in sauté pan, as jo serieus binne oer har te meitsjen, helpt it wat help fan in keukenapparatier of in pan dy't ûntwurpen is om dizze dingen te befoarderjen.
Stavetop krispens nimt minder opslachromte en kin brûkt wurde foar it koetsjen fan oare fiedings op it stovetop as jo gjin crepes meitsje. Mar der is mear fan in learende krom, om't jo de houttemperatuer stean moatte om de perfekte temperatuer te krijen. Elektryske kreppers meitsje it learwurk út 'e temperatuerkontrôle, sadat se makliker te brûken binne. Se nimme ek mear opslachromte. Guon elektryske kreppemakkers kinne brûkt wurde foar oare iten, wylst guon spesifyk binne foar it meitsjen fan crepes.
Der binne ferskate metoaden foar it meitsjen fan crepes, en ferskate metoaden dogge ferskate gadgets. As jo it foarkommen leverje yn 'e panne en snoeide it dûnsjen fan' e panne, in lichtgewicht, lytsere skaai panne is jo bêste freon. Of jo kinne in spesjale krûpe koerje yn 'e batterij dûke en lit de klok út, foar in dûn, sels krêpe. Of, kinne jo de batterij op in flakke koerje sette en gebrûk meitsje fan in smjunt spreker om de iens te ferbreedzjen.
Kwaliteit dy't jo foarkar hawwe, is in kreppeblieder dy't krekt foar jo is.
Bêste Totaal: NutriChef Electric Crepe Maker
De NutriChef Electric Crepe Maker hat in grutte, 12-inch koelerflier en in ienfâldige dialooch foar temperatuerkontrôle om de perfekte krêften te meitsjen, mar it kin ek brûkt wurde as rút om standert pankakes, spiisde aaien, spesiaal of alles wat jo binne 'k koekje op in standert griente. It is ek geweldich om te ferwieren tortillas of flatbreads. It oerflak is nonstick aluminium dat fluch en evenich heakket.
In houten kampferbrekker en houten spatula foar it meitsjen en omhanneljen fan crepes is opnommen. De koekperioade hat in lytse lip dy't soarget foar sûpen en fetten om te dripjen ûnder it koetsjen, mar it is lege genôch, sadat it net yntreekt mei it sliden fan in spatula ûnder de krûpen.
Best Stovetop Pan: Nordic Ware Traditional French Steel Crepe Pan
Dizze crepe-pan is in tradysjonele kreppe pan-ûntwerp dy't wurket op elke hout. It is makke fan aluminisearre stiel en hat in nonstick-flak, sadat de crepes maklik makket en reiniging is maklik - gewoon hân mei in mild reiniger. De stiel leit heal goed, dus de super-dûnte krêften evenje.
Dizze 10-inch panne is grut genôch foar standert of grutte krêpen. It is makke yn Amearika, mar hat in ymporteare hannel. De slopende kante makket it maklik foar krêpes om út 'e wekker te skieden sûnder te rinnen, sadat jo in grutte pakke meitsje kinne en se goed meitsje.
As jo gjin crepes meitsje, kinne jo de pan brûke om eieren of houtbrún te meitsjen, omelets te meitsjen, of normale pankoeken te koekje, mar om't jo fan 'e stadige siden jo dit gebrûk net meitsje om sopkes of sauzen te meitsjen.
Bêste budzjet: Salton Crepe Maker
Dizze crepe-maker lit it kofje-ûndergrûn yn 'e batterij dippe - in batterklep is opnommen - sadat jo de tafoeging ôflizze kinne om de tinste krêften mooglik te meitsjen. Set de kreppe makker nei om it koken ôf te meitsjen. De koekflier is 7 1/2 in diameter en hat in nonstick-flak, sadat de crepes maklik en skjinmakke makket, krekt sa ienfâldich, mar jo moatte it net yn wetter ta dûke. Om de krúmen te ferwiderjen, flipke de koer oer, of brûke de ynklusyf spatula.
Hoewol dit foar ûntwikkeling fan crepes is, kinne jo it ek brûke om in aai te iten mei it koeke-oerflak oprjochtsje. De koer is feilich en kriget syn krêft út 'e basisgeap. Kontroles binne ienfâldich - just en op-off-skeakel en in ljochtsjend ljocht. It krêft fan 'e kord spuidet goed foar opslach.
Best High End: Le Creuset Enameled Cast-Iron Crepe Pan
Made of enameled cast iron with a traditional shape, heats the Le Creuset Enameled Cast-Iron Crepe Pan evenly and retains the heat to cook one crepe after another without pausing. De bûtenkant is kleurele enamel en it ynterieur is in satin-finish swart dat it nea needsaaklik is dat needsaaklik is fan rauke izer. It kin brûkt wurde op alle stovetop en kin ek brûkt wurde yn 'e oven by elke temperatuer.
It hant is ergonomysk ûntwurpen sadat jo de slach draaie kinne, mar gers is altyd swier, sadat it kin wêze foar ien fan 'e hannen of oandiel. Jo kinne lykwols in flinter sprektor brûke, wylst de panne op 'e hout leit.
As jo gjin crepes meitsje, kinne jo dit op 'e oven brûke om eieren, pankakes, of likegoed fiedings te koekjen, of tortillas of flatbladen te heurean. Brûk it yn 'e oven om jo persoanlike pizzas te koekjen, ek.
Dit moat hand wast wurde.
Bêste Multi-Tasker: Cuisinart International Chef Crepe Maker
As jo kreppens wolle, mar se net genôch graach wolle dat se in bepaalde koerier foar harren wolle wolle, sil dizze meardere gebrûklik makker op jo keukentzer faak sjen. Net allinich kin it brûkt wurde foar crepes en pankakes, mar it hat reversibel platen, sadat jo ek pizzelles meitsje kinne. Dêrnei turnje de pizzellen yn iiskoeken mei de opnommen cone-roller.
Ofhinklik fan wat jo koжы hawwe, kin dit yn in sletten plak brûkt wurde om it iten oan beide kanten op ien kear te keapjen of it flak op te meitsjen om tagelyk op twa oerienen te koekjen. It hat dûbele knoppen foar it behearen fan temperatuer en tiid, en in hûdswurde alarm.
Dit hat in net-stikkene koel-ierdflier fan 8 1/3-in-diameter, en hat in mjitkeppel, tongs en in ijzer kegelwal. De lid is sletten sletten foar oprjochte opslach. De koekplaten binne spiisguod feilich, mar binne ienfâldich om te waskjen troch de hân.Beste berop model: sûnens en hûs gjin râne krêft maker
As jo echt serieuze oer kreppjen meitsje, dan kinne jo opnij oanmeitsje op in elektryske kreppemakker dat mear professionele is. Dizze ien biedt in heulende 1000 watt heulendelsel foar in heule ferwaarming en hat in oerflak fan 13-in-diameter om regelmjittige of grutte crepes te koken - of twa of trije mini-crepes te meitsjen. Jo kinne ek gebrûk meitsje foar pankoeken of ferheegje tortillas of flatbladen.
De nonstick-coating ferliest de krêften maklik en makket it ek noflik maklik. Der is in temperatuerkontrôle om de temperatuer oan te passen foar perfekte keuken, oft jo crepes of aaien meitsje. In ljocht lit sjen wannear't it kofebee de winske temperatuer berikt hat. Side handles meitsje it maklik om te bewegen of opnij te stellen.
Dit omfettet in houten smjunt sprektor en spatula foar it meitsjen en behanneljen fan de crepes. Omdat der gjin lip is om 'e kofflier te meitsjen, kinne jo net wolle dat it iten fan' e kanten ôfwike dat flüssigens of fet frijlitte soe.