In ienfâldige sêfte dough wurdt omsletten om de sletten applen en dan wurde de applen bekke mei in smakel siroop. De apples wurde aromaan mei sûker en spesjalissen foardat se yn 'e tee ynkarre binne.
Dit prachtige appel-dessert servearje mei in skûtel fan iis.
Wat jo moatte hawwe
- 2 tassen mûle
- 2 teaspoons bakken puol
- 1/2 teaspoon sâlt
- 10 kiel fan flues (of koarte)
- 1/2 topp molke
- 4-6 Granny Smith apples (of oare koekappels, koartsjen, skylge, en dûns)
- 1/2 beperke sulver foar sûker op spiismen op applen
- 1/4 teaspoon cinnamon
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 3 kieblokke kâlde bûter (snelje yn lytse stikjes)
- Foar de Syrup:
- 2 beker granulearre sûker (of brún sûker)
- 2 beker wetter
- 1/4 teaspoon cinnamon
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1/4 beker (smeltsje)
- Opsjoneel: swiere kris of iis
Hoe't it is
- Heak de oven nei 375 F (190 C / Gas 5).
- Lichte bûter in grut, flakke bakken.
- Kombinearje moar, bakpulver en sâlt; Snijden yn 'e bûter oant it gemalen liket it grouwe miel. Ta gelikens meitsje de molke omheech, om in sêfte dough te meitsjen. Rôlje de tee op in licht ferflokke oerflak yn in 1/8-in-dik dikke rechtepunt. de rôlde tsiis yn 5-in-kkeare.
- Plakje ferskate stikken appels op elke pleat fan tsiis. Sprinkle elk mei sa'n 2 teaspoons sûker en in ljocht sprinkling sinnamon en nutmeg om te tastejen; dot mei in pear stikken bûter. Moatte rânen fan elke klimbei mei wetter; Bringen hoeken foar sintrum, knipende rânen om te sealjen. Repeat mei de oerbleaune applen en tee.
- Meitsje dumplings 1 inch útinoar yn '
- Op in pún kombineare 2 beker sûker, 2 beker wetter, 1/4 teaspoon cinnamon, 1/4 teaspoon mûskepper en 1/4 beker fersmoargjende bûter; bringe nei in koel, rêstend stil. Bliuw de siroop oer de dumplings.
- Bake foar 35 oant 45 minuten of oant de klammen binne gouden brún.
- Serve hjit mei in dritsjen fan smaak of in skod fan iis.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 423 |
| Total Fat | 19 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 213 mg |
| Koarohydraten | 64 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 2 g |