Dit sûchlike mandarin oranje sausrezept makket in prachtige en ymposante dessert saus , mar it koe net makliker wêze. Mandara-oranen binne sûker en minder tangy as har standert oranjekoekjes, dy't him moai makket oan desserts en oare sûkelade. As jo dingen graach mear tangy hawwe, moatte jo der wis fan wêze dat de orkaanfeart, dy't in soad ekstra smaakberens en in prachtige smaak oranje smaak taheakje kin.
Kanaal-mandarin-orangen en har kanaalwilligers binne kombinearre mei filla, oranje-sête, en sûker om in ferskaat sûkel- en sirupy saus te meitsjen. Jo kinne dizze mandarin oranje saus tsjinje op elke oantal sûkelichte leartjes en desserts út iis en pûn kok nei ingeltsje iten en tsiiskoek. Jo kinne it ek foar it moarnsiten of brún bringe, troch it oan it platen fan maple-syrup op pankakes, waffels, crepes of franje toets.
Wat jo moatte hawwe
- 1 kan / 11-ounces mandarin orangen (reserve sap)
- 1 kan / 6-ounes oranjeapkonzentrate (beferzen)
- 2/3 bekerûker
- 1/3 beker wetter
- 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
- Opsjonele: 1 1/2 teaspoon oranje smaak
- 2 kieltsjes licht mais siroop
Hoe't it is
- Draai mandarin orangen en reservearje de flüssigens. Meitsje in ⅓ beker fan 'e drainede floeistoft en bewarje. As jo net genôch fliik hawwe, foegje jo wetter om in ⅓ beker te meitsjen.
- Yn in swiere keuken bring it oranje sap konsintraat, sûker, ⅓ beker drained mandarin oranje fliis, vanille ekstra, riisde oranje rind, en corn siroop nei in ko.
- Ien siedend, legere waarmte en simmer sa'n 5 minuten.
- Saus sûker út 'e waarmte litte en lekkere litte.
- Ien kear geklokke, falt yn drained mandarin orangen en ferkeapje foardat it gebrûk is.
Tsjinje dizze mandarin oranje saus kâld of by keamertemperatuer oer elke oantal sûkelreizen fan oer iis en pûn kok oan pankakes en waffels.
* Cook's opmerking: Mandarin-oranjen binne konserve yn in tal floaten fan swiere siroop oant sop. Wy advisearje it oanfreegjen fan in konserveare produkt dat gjin tafoege sûker hat yn 'e foarm fan "swiere" of "ljocht" siroop. Mar as jo in syrup-basearre produkt brûke moatte, dan kinne jo de granulearre wyt sûker yn dizze resepsje ferleegje.
Oer Mandarin Oranges
Mandara-oranen binne eins in kategory fan los-skinnende oranje dy't de klementine, dûnsje, satsuma, en tangerine befettet. As de measte thús koeken tinke oan mandarin orangen, sjogge se de jarrede of konservende lytse, skildere oranje stikken dy't meast typysk satsumas binne. Mandarin oranje stikken kinne jarred of konservearre wurde yn in swiere siroop, lichte siroop of sûch. Hoewol mandarins binne in favoriete fruit-snack wurden en hûskoekbestand wurden wurden, waarden se histoarysk ek brûkt yn tradisjonele Sineesk medisyn en Ayurveda (tradysjonele indyske medisyn).
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 36 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |