, In heule Ingelse simmerdei, Wimbledon te sjen, faaks in plak fan dorp kriket of krekt yn 'e efterste tún lizzen, dan moat ien essensjele drank in glês fan Pimm wêze. Pimm's No 1 Cup is sa fluch en maklik te bereiden en wurdt beskôge as de drink fan simmer yn Ingelân.
Oarspronklik waard Pimm's No 1 makke mei gine, quinine en in geheime gemik fan krûden as help foar digestion, en is no sa populêr dat it faak tocht wurdt as it nûmer twa Ingelsk drinken; thee, fansels de earste.
Wat jo moatte hawwe
- 1 diel Pimm's nûmer 1
- 2 partuerde koperatisearre limonade (7UP as jo echt stutsen binne)
- Opsjoneel: Muntblêden, kikkers slices, oranje slits, aardbei (sa foarkommen)
Hoe't it is
- Nim in jok (as jo ferskate glêzen meitsje wolle) of in glês en tafoegje safolle iis as jo wolle.
- Soargje ien diel Pimm's nûmer 1 mei trije fizzy limonade oer it iis.
- Foegje mintblêden, donkere kikkers skippen, oranje sliepjes en aardbei (alle of wat wat ôfwacht fan wat jo leaver) en tsjinje.
Oare Pimm's Cups
De oarspronklike Pimm's No 1 waard makke mei gin, quinine, en in geheime gemienskip fan krûden as help foar digestion.
Nei de Twadde Wrâldoarloch waard it berik útwreide mei oare geastbasen - Scotch foar nûmer 2 Cup, nûmer 3 brûns, nûmer 4 rum, nûmer 5 rye en nûmer 6 wodka. Allinich de wodka-beker en brandy (no hjit Winter) bliuwt yn produksje mei de orizjinele nûmer 1 beker noch de populêrste.
Uteinlik makket Pimm in geweldige ynrjochting yn desserts. Besykje dit pelmes jellyrezept .
De Skiednis fan Pimm's
Pimm is ûntstien yn in Oyster Bar yn Poultry Street, yn 'e stêd Londen, yn besit fan James Pimm yn 1840. Hjirmei makke er de Pimm's' House Cup 'mei arbeiders en fruktútkes makke.
Hy hat in ketting fan restaurants yn in ferskaat oan lokaasjes boud, wêrûnder The Old Bailey en oare plakken "te sjoen" foar City Businessmen fan 'e dei. James Pimm is sein om syn ferneamde 'No 1 Cup' te blêden, op it pân en waard dêrnei yn pintsjes yn pewter tankards ferkocht.
Om 1859 waard Pimm yn 'e ferkeap bûten de restaurants en yn 1865 waard it bedriuw ferkocht oan Frederick Sawyer en de earste flesje fan Pimm waard ferkocht foar 3 shilling.
It bedriuw waard wer yn 1875 ferkocht, dizze kear nei Sir Horatio Davies, dy't yn 'e folgjende jierren de ferkeap fan' e drinken útwreide. It koe net allinich de Feriene Keninkryk, mar ek yn it Britske Ryk en de feriening fan 'e drinken mei alle dingen Briten begûn.
De No 1 Cup is hjoed populêr as ea. De earste bar fan Pimm iepene yn it wrâldbekende Wimbledon-tennistoernoai yn 1971, en alle jierren wurde 80.000 pintsjes fan Pimm's mei limonade ferkocht oan taskôgers.