Frisse sûkerige tsjerken binne de stjer fan dit prachtige smoarge dessert. De kirsten wurde gekocht om in dikke pear oan te meitsjen en dan wurde se oant perfeksjes yn ramekken mei in krokkige spitstekker opnommen.
Gebrûklike walnuuten of pecans brûke yn 'e leuke buttery brún sûker. Dit is in geweldige manier om frisse tsjerken te genietsjen.
Wat jo moatte hawwe
- 4 bakken frisse sûkelige kirsten (pitt)
- 3/4 beker wetter
- 3/4 bekerûker
- 2 1/2 jitstiennen maisstarch
- For the Crumble Topping:
- 4 kieblommen bûter
- 1/3 beker yn 'e brune sûker
- 1/2 teaspoon grûnzout
- 1/2 kopke universele moar
- 1/2 kop walnuts (of pekans, lyts hekke)
Hoe't it is
- Houtofen oant 375 F (190 C / gasmark 5). Lichte spuide fjouwer 7-8-onze ramkesjes of fiif oant seis 5- of 6-ounces ramekin's of custard cups mei bakken spray of licht bûter de boaiem en siden.
- Yn in medium smeltsje kombinearje de pittige cherries, wetter, 3/4 beker sûker, en 2 1/2 kijfoppen fan maisstarch. Rint om te mingjen en de panne oer middelhehe te setten. Bring in simmer; Hitte en simmer ferminderje, ûntwikkele, foar 10 minuten, regelmjittich rûzje.
- Divyzje krymgemix ûnder 4 7- of 8-on-ramenkes (of 5 oant 6 lytsere ramekkes of beppepassen).
- Kombineare tinkende yngrediïnten en, brûk de fingers, evenje oer elke folsleine ramekin.
- Set ramekjes yn 'e foarhehe oven mei in flak fan foel of bakblêd op' e rack hjirûnder om drippen te fangen. Bake foar 25 oant 30 minuten, of oant de topping is brún en de filling is foarkommen.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 421 |
| Total Fat | 17 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 241 mg |
| Koarohydraten | 68 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 4 g |