Winkel foar de bêste skulders, messen, mandolinen, en mear
As jo arsenal fan keukenbedriuwen oanwêzich is oan it sluten bestiet út in pear messen, is it tiid foar in serieuze opwurdearring. Fan skilderingen nei mandolinen en raffinnen nei zesters, binne der sliepen ark foar elke opjefte ûnder de sinne. En se sille jo miel prep makliker meitsje.
Wylst guon folken sizze dat se hielendal alle kânsstaken dwaan kinne mei in goeie keukenmis, it is folle makliker om in karrot te meitsjen mei in beskreaune skeler of skuorre mei in rôver. Jo kinne net nedich wêze foar elke snipe-ark dat bestiet, mar it is in goeze beting dat jo koekje minder tiid en mjitte nimme mei op syn minst in pear fan dizze skerpe ynstruminten om jo te helpen.
Beste Food Processor: KitchenAid KFP1466OB 14-cup Food Processor
Itenprozessors binne hjoed de dei in koekje wurden wurden, en in protte lange tiid koek hawwe yn 'e jierren twa of trije ferskillende modellen. De masines binne in lange wei kommen sûnt de eardere modellen dy't minder folle, opsjes en attachings hiene.
Dizze itenprozessor befettet in unike snoekblad dat fan it bûten kin oanpasber wêze, sadat jo jo salad skodichje kinne, dûnsjen, folje dan mei dikere skiven fan kokker sûnder de prosessor te iepenjen. It hat ek in dútsk kit om sadat jo griente kinne foar soepen, salades en stew. Foar lytse banen hat it in 4-cup-bowl dy't past yn 'e grutte bak. It hat sawol in grut as in lytse feed tube om gruttere of lytse fiedsels te behertigjen, en it befettet in skutterdisk foar it meitsjen fan snel wurkje fan tsiis foar jo tacos. In opslachkiste is opnommen om de aksjegroepen te bewarjen.
Lês mear beoordelingen fan 'e bêste foodprocessor dy't beskikber binne om online te keapjen.
Best Paring Messer: OXO Good Grips Professional 3 1/2-Inch Paring Messer
Mei har lytse blêden en handgrutte hantels, ûntwerpmizen binne ûntwurpen foar peeling en skuorjen fan fruchten en griente, en foar oare lytse taken dy't nedich binne fan agility en prestiizje, lykas houtdomato's en aardbeien. Krekt as oare OXO-produkten hat dit mjit in sêftguod, dat is maklik te hâlden, en it is bedoeld foar comfort. De blade is hiel skerp en kin werhelle wurde mei in húshâlder. Dit is in relatyf goedkeap mes, sadat jo in ekstra keapje kinne soargje dat jo altyd ien skjin en beskikber binne foar gebrûk.
Best Chef's Knife: Victorinox 8-inch Fibrox Pro Chef's Knife
In chef's knip is in keuken moat hawwe, en dizze ferzje fan Victorinox is ien fan 'e bêste. It is makke yn Switserlân troch it bedriuw dat switske legermessen produktt en in spesjale temperingproses brûket dat de blade langer skerpte hâldt en makket it maklik om te hân of skerpte as it nedich is.
De ergonomyske handgrûn makket it makliker foar elkenien te brûken, en de 8-inch blade is ideaal foar it smeken fegetarysk, smakke knoflookten, en sels slotting fan jo moarnsmiel as jo gjin karstermes hawwe.
Best Breadmesser: Wusthof Classic Edelstahl Breadmesser, 8 inch
In knip krekt foar it brea liket krekt spesifyk te sjen, mar it brea is hiel oars fan 'e measte dingen dy't jo sliepe. It hat in kroast dy't in soad skerpe of tige kjeldich wêze kin, in sêft, fluffy, squishy ynterieur. It knyf moat kinne kinne troch de krúste maklik te meitsjen sûnder de brûker in soad druk dy't de brea brekt, en dan moat it troch it delke ynterieur slipe wurde, sûnder te rinnen. Dit mes docht krekt dat, kreëarje prachtige stikken fan elke brea dy't jo bakken.
As alles fan jo brea foarôfsluten komt, dan kin in breedmjitter net it bêste brûken fan jo jild wêze. Mar as jo in brea bakker binne, mei in mjit dat dit helpt dat jo jo brea op 'e bêste manier presintearje. Dit mes is ek geweldig foar it sliepen fan keuken yn lagen of trimmen fan 'e toetsen plat.
Best Peeler: OXO Goeie Grips Gemalte Peeler
In griente skieler is sa'n ienfâldige ark, mar as jo net goed wurket of it fielt net yn jo hân, kin it elke funksjes in ungeunstige ryk meitsje. De OXO-skûtel hat in fet, sêftguod, dat is noflik om te hâlden, sels as jo in soad skulpen hawwe om te dwaan. De blade rint maklik te maklik om fruchten en griente perfoarst te skodzjen sûnder te dûbeljen yn 't it fleis fan' e produksjes dy't de skieler oanhâlde kinne of stipje.
De blade is skerp en hâldt dy manier troch jierren fan gebrûk, en it is spesjaasjers feilich foar maklike reiniging. Noch better, dit middel-ark hat net goed genôch om in spare yn 'e hân te hawwen foar dy tiid as de earste is yn' e spülmaser.
Bêste Y-Peeler: Kyocera Advanced Ceramic Horizontal Y Peeler
Keramyske skelpers binne goed foar it skipjen fan dûnskildige en delikate fruchten en grienten, lykas tomaten, dat soe dreech wêze kinne mei in standert skierder. Mar dizze keramike-blade y-peeler is in protte genôch om brûkt te brûken foar alle peeling-taken.
It y-handle-ûntwerp brûkt in ferskillende hângriff as in standert skieler, dy't makliker wêze kin foar ferskate soarten produkten. De skielerfoarm dy't jo kieze foar it grutste part op 'e persoanlike foarkar. Mar it goede nijs is dat se goedkeap genôch binne dat jo beide yn jo keuken hawwe kinne.
Beste rol: Microplane Elite Box Rater 34009
Kodersrinners binne in lange tiid om rûn, en se binne noch populêr - fan goeie reden. Jo krije meardere griene oerienkomsten yn ien gadget. Dizze ien is benammen krêftich en hat rubberfuotten foar stabiliteit op 'e keukenhier of op in sierplak. It hat ek lytse finsters op 'e kanten, sadat jo kinne sjogge hoefolle fan jo tsiis of feggies binne grateare, en in opnimbere ûndergrûn, sadat jo de rissere iten fêsthâlde kinne. It hat fiif griente / skuorjende plakken: grize, fyn, ultra-grize, lint en ras.
In kastielgrutte nimt in bytsje mear opslachromte as flakkatten, mar it is faak foarkar as grate grutten pylken fan tsiis of oare fiedings, en it is makliker te hâlden as de measte flakkatten.
Best sjirder: Microplane Ultimate 3-yn-1 citrus-ark 34720
As jo graagje wolle, meitsje cocktails, of ferwiderje jo eigen sâltwinning, jo wierskynlik in faire sertifikaat brûke. En der binne ferskate ferskillende foarmen dy't seest nimme kinne: griene, dûnte strips of gruttere stripen foar garnishes.
Dizze kombinaasje sester fan Microplane docht it alles. It hat in noflike hantlieding en in grienteurflak dat grut genôch is om makliker in sintraal te meitsjen fan limes foar grapefruit, en der is in dekking dy't de ritsflier (en jo hannen) beskermet by de opslach. De garnearjende blêden binne oan 'e ein fan' e knip om maklik dun of dikke krullen fan skel te meitsjen. It komt yn ljochte griene- of giele kleuropsjes, wêrtroch it makliker te finen is yn jo keukentriem.
Bêste keukenblêden: Joyce Chen Unbegrippen skerpe
Keukenskerken binne net allinich skoaren dy't jo wosken hawwe yn 'e spylwasker - se wurde makke by goed keuken. Dizze hawwe nuttige stielblessers fan it nûmersguod, dy't skerpe en tige prestich binne, kinne jo krûden snippe, en se binne ynrjochte om it draaik te meitsjen troch hûnen te knipjen sadat jo jo knyn mei spuitsje kinne.
De handles binne ûntwurpen om komfortabel te hâlden, of jo binne lofts of rjochts hân, en it ekstreem diel fan 'e handgrins is fleksibel foar in oanpaste grip. De skoarmen binne spesjaasjers feilich foar maklike reiniging. Wylst de blades faaks koart binne (sawat 2 inch fan 'e knibbel nei tip), wurdt de measte skissorrening eigentlik ticht by it hinge dien as de tip, sadat de lingte net saak is. Jo kinne lykwols net geweldich wêze foar kearen as jo lange snel meitsje wolle.
Best Mandonline: OXO SteeL Chef's Mandoline Slicer
Mandolinen binne geweldich as jo in soad skuorren hawwe te dwaan, en benammen as it wichtich is dat de skippen perfekt binne en alle stikken binne deselde grutte. It is ek geweldich foar it meitsjen fan super-dine sliepjes, lykas foar potato-chips, dat soe dreech wurde troch hân.
Dizze slicer hat twa blêden foar gerjochte knipsen. De serrated blade is it bêste foar sûkelade, lykas tomaten, wylst de non-serrated blade it bêste is foar ierdewurk, ûnnes, ensfh. It makket julianen besunigings en Frânske friske besunigings, lykwols as wolf en waffelûnsen, dus it is in protte faker as in slieper.
De mandoline befettet in wacht dy't it iten hâldt en hâldt fingers en hannen fuort út 'e blêd, foar feiligens, en der is in kast foar it opslaan fan ekstra blêden. As jo de wacht ûntslach fine foar jo gebrûk, kinne jo in kofferdieljende keuken keapje om jo te beskermjen. Mar om't de blêden sa skerpe binne en jo snel sliepe, is it wichtich om altyd wat te brûken om jo hannen te beskermjen.
Lês mear oerlis oer de bêste mandolinen dy't beskikber binne om online te keapjen.